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央视关注丨东安：产业旺乡记 10分钟端上桌的东安鸡

东安发布 2022-08-28 17:08:06

东安鸡这道经典的地方名菜正在向一个新的方向发展，加工厂把这道工序复杂配料很讲究的地方名菜，变成了厨房小白也能10分钟就可以端上桌的预制菜。好手艺代代相传的同时，也结合了现代标准化的加工方式，还有山林里特别能飞的小母鸡，在山林里尽情撒欢儿的同时，锻炼出了鲜嫩的肉质，让我们在全国各地都可以吃到这份美味。

一审：吴方明

二审：严万达

三审：戴勤

责编：吴方明

来源：东安发布

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