韶山市韶山乡：粽香情浓话端午乡风文明共和谐

2020-06-24 20:48:34

湖南日报·新湖南客户端6月24日讯(通讯员龙夏) “这么多人在一起举行活动，特别开心!和年轻人一起举行活动自己都显得年轻了很多，也不觉得寂寞了!”韶山市韶润村的刘奶奶高兴地说。6月23日下午，韶山乡组织辖区内15名留守老人在端午节来临前开展包粽子、品粽子活动。

本次活动地点设在一党员志愿者家里，参与活动的还有韶山乡卫生院的两名医生志愿者，他们用科学膳食的理念指导老年人制作适宜自己食用的粽子。“糖尿病患者不能食用过多的甜粽子，高血压和高血脂患者不建议食用过多高脂高盐的肉粽。”参加活动的李医生介绍。

志愿者们根据老年人的身体情况调制出3种馅料，分别是蜜枣肉粽、咸蛋黄肉粽和红豆粽，每种馅料都清淡相宜，有甜有咸。活动中，每个老人都积极参与其中，会包粽子负责包粽子，不会包粽子的负责洗刷粽叶和烧火煮粽子，整个活动现场充满了欢声笑语。“我从来没有吃过这么香这么好吃的粽子，这么好吃的粽子我第一次吃!”96岁的黄奶奶忍不住夸赞。

“随着进城务工人员增多，留守老人群体越来越大，我们举办此次活动不仅能缓解留守老人因思念儿女而产生的孤独感，还可以促进邻里情谊，更有助于提升文明乡风。”活动相关负责人说。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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