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社饭飘香
马俊达 2022-03-14 01:45:26
3月13日，麻阳苗族自治县石羊哨乡峦潭村，村民在吃社饭。社饭是湘西苗族、土家族同胞每到春天都要制作的一道特色美食，主要由青蒿、野葱、糯米、大米、腊肉等多种配料混合蒸制而成。在以前做社饭和吃社饭意在祈求年景顺利、五谷丰登、家运祥和。如今随着时代的进步，吃社饭早已成为了品尝春天的一道美食。滕树明 摄
3月13日，麻阳苗族自治县石羊哨乡峦潭村，村民在制作社饭。社饭是湘西苗族、土家族同胞每到春天都要制作的一道特色美食，主要由青蒿、野葱、糯米、大米、腊肉等多种配料混合蒸制而成。在以前做社饭和吃社饭意在祈求年景顺利、五谷丰登、家运祥和。如今随着时代的进步，吃社饭早已成为了品尝春天的一道美食。滕树明 摄
3月13日，麻阳苗族自治县石羊哨乡峦潭村，村民正在清理野葱，准备做社饭的材料。社饭是湘西苗族、土家族同胞每到春天都要制作的一道特色美食，主要由青蒿、野葱、糯米、大米、腊肉等多种配料混合蒸制而成。在以前做社饭和吃社饭意在祈求年景顺利、五谷丰登、家运祥和。如今随着时代的进步，吃社饭早已成为了品尝春天的一道美食。滕树明 摄
3月13日，麻阳苗族自治县石羊哨乡峦潭村，村民在制作社饭。社饭是湘西苗族、土家族同胞每到春天都要制作的一道特色美食，主要由青蒿、野葱、糯米、大米、腊肉等多种配料混合蒸制而成。在以前做社饭和吃社饭意在祈求年景顺利、五谷丰登、家运祥和。如今随着时代的进步，吃社饭早已成为了品尝春天的一道美食。滕树明 摄
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