新湖南客户端 2022-08-26 15:14:11
文/聂沛
“雾锁千树茶,云开万壑葱,香飘千里外,味酽一杯中。”
茶,最具灵性,最会选生长安居之所。自古以来,好茶,皆产自好山、好水、好景致、好人文之处。常宁塔山便是这样一处灵气所在。
(常宁塔山茶园风光好)
远处是延绵起伏的山峰,波浪一般的葱茏翠绿,瞬间涌动的云雾奇观,如仙气弥漫,时而波涛汹涌、时而飘渺虚无,变幻无穷。满山满陇的茶树在如雾似纱的云雾中,幼嫩芽叶色翠绿欲滴,清凉的微风、幽幽的茶香伴着泥土的清新扑鼻而来。
常宁市现有茶园面积9万亩,其中高山有机茶园超6万亩,是“中国生态有机茶之乡”。
依托当地良好生态资源和深厚文化底蕴,常宁市在传统茶业基础上催生出茶园旅游新业态,走出以茶兴旅、以旅促茶的茶旅融合新路子。
老茶园焕发新生机
纵情山水间,茶亦能醉人。置身于塔山之巅,环视四周满眼茶树,丝丝凉风吹过,一呼一吸之间,染得一身清新茶香,沁人心脾。
(俯瞰常宁塔山茶园)
“茶叶是我们乡的宝贝呢!靠着种植茶叶,我们乡近三分之一的群众脱贫致富。”塔山瑶族乡党委书记吕晓毛说。
位于常宁市西南部的塔山瑶族乡,平均海拔823米,是衡阳市唯一少数民族乡,被称为“衡阳的西藏”“常宁的湘西”。山高路远,贫瘠的山道一眼望不到尽头,村民们守着绿水青山没钱赚。
“不能靠山吃山消耗宝贵的生态资源,也不能守山望山无所作为,要把绿水青山变成金山银山!”常宁市副市长周泉说。
(常宁生态环境秀美)
为助推茶业发展,常宁市出台加快发展茶叶产业的实施意见,成立茶叶产业发展服务组,引导全市茶叶产业发展和茶叶品牌建设。设立茶叶产业发展专项基金,确定每年不少于1000万元的激励标准,奖励、补助在茶园建设、技术改造、品牌建设和市场营销中符合条件的单位和个人。
(茶叶加工厂繁忙)
同时,常宁市不断加大招商引资力度,引进茶企31家,茶叶专业合作社25家,目前全市已形成省级龙头企业4家、市级龙头企业10家的方阵。鼓励、引导茶企与湖南农业大学、湖南省茶叶研究所等展开深度合作,开发出绿茶、红茶、黑茶系列产品,形成茶叶洗发水、茶叶美容面膜等衍生产品的精深加工产业链,延伸茶产业附加值。
政策引领,促使老茶园焕发新生机。如今,常宁市已新建高标准有机茶园5.3万亩,改造老茶园2.5万亩,建成敖头、狮园、塔山3个茶叶产业专业村和5个千亩连片示范园。
(好山好水出好茶)
好品质带来高收益
早在西汉时期,常宁人就开始种茶制茶,出产的常宁塔山茶在北宋时期被列为贡品。
上乘的品质得益于得天独厚的生态环境。常宁塔山茶的核心产区主要集中在塔山瑶族乡、天堂山国家森林公园和天湖国家湿地公园等地区。
(天湖国家湿地公园)
这里,气候温润多雨,土壤腐殖质丰富,富含锌、硒等微量元素。产出的常宁塔山茶色如翡翠,香似梅兰,味比甘草,醇厚爽口,是藏在“深闺人未识”的上佳高山有机茶。
为保证茶叶的高品质,常宁市坚持生态有机标准,严控化肥农药使用,推广有机肥料和人工除草及频振杀虫灯、黄板等物理灭虫,做强常宁塔山高山生态有机茶品牌。目前,常宁市通过有机认证的企业有9家,通过有机认证的基地达到3.5万亩,8家生产企业通过SC认证和有机产品认证。
(冬季来常宁塔山赏雪)
品质好更要品牌响。常宁市整合全市茶业品牌,统一使用“常宁塔山茶”公共品牌,并申请地理保护商标,统一形象宣传。举办“品茗怀祖”“登天堂山、赏杜鹃花、品塔山茶”“春茶采茶节”等活动,宣传推介常宁塔山茶。
目前,常宁塔山茶荣获湖南省优质茶、杭州茶叶国际博览会“优质奖”、湖南省农博会金奖、湖南省茶博会金奖、“潇湘杯”名优茶评比特等奖、中茶杯名优茶大赛一等奖、亚太茶茗大赛金奖、澳大利亚国际茶博会金奖等51个省级、国家级和国际权威赛事奖项。
(满山满陇的茶树,翠绿欲滴)
茶产业也成为常宁群众脱贫致富的重要产业。5849名脱贫户靠着发展茶产业,人均年增收4000元以上。
茶旅融合迎来新商机
漫山放绿,茶叶飘香。8月20日,趁着周末,长沙游客刘思辰带着孩子来塔山避暑。“塔山上生态环境好、空气清新,让人身心放松。”刘思辰说。
常宁茶产业的蓬勃发展,让高山茶园成为一道靓丽风景线,推动了茶产业与茶文化、茶旅游一体化发展,加速了常宁绿色产业发展和乡村振兴进程。
(盐茶古道)
塔山瑶族乡作为常宁市茶叶产业“领头羊”,率先迈出了茶旅融合的步伐。近年来,该乡打造出天堂山杜鹃花、东江峡谷、西江漂流、瑶族风情园、盐茶古道等茶旅融合的品牌,并由此晋身为“全国一村一品示范村镇”“全国农业产业强镇建设示范乡”“全国一、二、三产业融合强镇”“湖南省茶叶千亿产业十佳示范乡镇”。
“夏季是旅游旺季,我这里房间天天爆满。游客如果不提前预定,根本订不到房间。”民宿老板何生成说。
(常宁塔山瑶乡风情寨)
游客不仅能上塔山避暑,还能在塔山感受瑶乡风情。常宁市深挖塔山瑶族乡民族特色和文化,依托省级非遗项目“瑶族谈笑”和盘王节,建设西江天堂瑶寨,打造出以瑶族特色为主的民族风味游。
“春观花采茶,夏避暑漂流,秋溯溪品茗,冬赏雾凇雪景”,一年四季有景可看,还能体验瑶族文化,吸引无数游客前来“打卡”。这条茶旅融合新路子,正全面提升常宁的经济、社会“海拔”。
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来源:新湖南客户端
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