文/张笛 黄绥妤

古丈，开车只要二十分钟就能转遍县城，放眼望去，四面山连着山、山叠着山。

因为一道又一道的山阻隔，古丈始终保持着与湖南其他地区不同的气质，加之两千多年的种茶史，小而灵秀的古丈当得起“茶乡”之称。

▲古丈县境内茶园爬满山坡  张棋铭 

2022年，全县茶园总面积达20万亩，人均突破1.3亩茶，人均茶园面积位居全省第一。

过去，我会告诉你，如果你不曾踏足此地，请一定喝一杯古丈毛尖，这一片绿叶仿如“天赐”。

然而，随着国道G352、龙吉高速S99贯通全境，张吉怀高铁古丈西站开通运营，古丈与世界的距离更近了。

今天，我想跟你说，如果不踏入古丈的茶园，你永远无法想象，一杯古丈毛尖承载的山水灵气和民族风骨究竟从何而来。

天赐良叶飘香千年

云贵东缘，武陵腹地，北纬28度茶叶黄金带直插其中，古丈毛尖的家乡就在此处。

▲山水是古丈最好的生态名片 张棋铭

古丈县属中亚热带山地型季风湿润气候，年平均气温16°C左右，温和湿润，热量充足，雨水集中，四季分明，夏无酷暑，冬少严寒。特定自然生态条件下，相对丰富的土壤养分，为古丈毛尖名优茶生产奠定了良好的基础。

从《古丈茶歌》到《挑担茶叶上北京》，无一不浸润着古丈毛尖的芬芳，一路唱，一路飘香。

作为“茶叶之乡”“林业之乡”“举重之乡”“歌舞之乡”，众多名人都与古丈毛尖有着妙不可言的缘分。

▲被山水环绕的茶园基地 张棋铭

“湘西王”陈渠珍称古丈茶叶“清香扑鼻，异人传法。”他将茶送往当时南京政府举办的西湖博览会，获得优质奖。西部博览会又将这批毛尖送往法国国际博览会，又获国际名茶奖，古丈毛尖第一次轰动全球，出尽风头。

沈从文笔下的湘西世界,一只背篓、一角吊楼、一片茶叶,都浸透着灵气神韵。

居住北京40余载仍不忘怀古丈茶，他曾写道：“山城那个古丈县茶叶清醇中，别有一种芳馥之气。”

▲古丈毛尖绿茶 张棋铭

著名导演、电影艺术家谢晋喝了古丈茶以后，挥笔题词“山好、水好、古丈毛尖好中好！”世界杂交水稻之父袁隆平院士题写“中国名茶，古丈毛尖”。高山之巅怀想大海

早在上世纪80年代，古丈毛尖就被评为“湖南十大名茶”。

如果说，“湖南十大名茶”是古丈毛尖的“前世”，那么“今生”，古丈毛尖又将凭借什么“笑傲江湖”？

古丈县坚持把树立品牌作为产业发展的关键，加大品牌创建申报力度。

古丈县成功获评2021湖南茶叶乡村振兴“十大重点县”“世界生态古丈茶”“中国有机茶之乡”“中国名茶之乡”“中国十大生态产茶县”等品牌，同时，在全省、全州率先成功创建“国家级生态原产地产品保护示范区”“国家级出口食品农产品质量安全示范区”“中国有机茶生产出口基地示范县”。古丈毛尖获得2021湖南茶叶乡村振兴“十大领跑品牌”“国家地理标志保护产品”“世界绿茶评比最高金奖”等荣誉称号。

古丈县坚持把市场营销作为产业发展的核心，加大品牌营销推广力度。

▲中国古丈茶旅文化节活动现场 张棋铭

已连续6年举办“中国古丈茶旅文化节”大型茶旅宣传营销系列活动。通过济南拓展古丈茶北方市场，连续4年带领古丈80余家茶企参加济南茶博会。积极发展电视购物、直供直销、代理配送和网上交易。目前，已在北京、上海、长沙、山东等省会城市建立“古丈毛尖”形象店16家，设立销售网点300余个，茶叶出口到美国和欧盟各国。

“2021年，古丈县茶叶总产量11380吨，同比增幅12.8%；实现产值14.32亿元，同比产值增幅20.6%。”古丈县副县长宋晓波自豪地告诉我们，古丈全县近70%的农业人口直接或间接从事茶产业、80%的农业收入来自茶叶、90%的村寨种植茶叶。

于高山之巅方见大海奔涌。

▲走入茶园，人在画中游 张棋铭

当全省旅游发展大会的“东风”出来，正与湘西州文旅发展航道并轨相向。古丈县将目光锁定下一个赛道，逐步构建以茶产业为核心，以茶代旅，以旅促茶，形成茶旅融合发展大格局。

一眼万年一见钟情

古丈，一旦动心，便是海枯石不烂的深情。

盛夏时节，处处燥热。走进古丈县红石林镇坐龙峡高山茶园，顿觉清凉。山脚下酉水如玉带环绕，崇山峻岭间满目葱绿，夏风带着草木清香拂面而来，让人心旷神怡。

▲换上土家族服装体验采茶 张棋铭

近年，古丈县围绕红石林、坐龙峡、栖凤湖、高望界、天桥山等一批知名度高的核心景区，合理布局茶产业，科学植入茶文化，推动茶区围绕景区调结构、出产品，景区依托茶区出特色、提品质。整合茶叶专业村寨、传统村落、特色民族村寨、特色旅游名村等优势资源，积极开发茶旅农家游，茶旅产业融合已初见成效。

沿G352，沿线开设了牛角山茶厂、英妹子茶业、小背篓公司、县有机茶业公司、默戎苗寨、夯吾苗寨等多个旅游接待销售网点。

▲夯吾苗寨，苗族姑娘为游客准备了拦门酒

2021年，古丈共接待游客500万人次，实现旅游收入13亿元。茶旅融合发展迅猛。据夯吾苗寨相关负责人介绍，今年五一期间，日接接待游客3000人次。

同时，充分挖掘茶文化、民族文化，通过州县茶文化研究协会、民族文化研究单位、高等院校等组织，依托古丈茶文化一条街、茶博馆、茶文化主题公园等项目建设，加强对古丈茶文化的系统研究。

▲新一代茶人传承“古丈毛尖”制作工艺 张棋铭

“古丈毛尖”制作工艺是省级非物质文化遗产，杨祖明、彭继武、张远忠、向春辉、向先情、向仍坤、张顺蒂等“茶王”声名远播。他们是古丈毛尖的“代言人”，更是吸引游客慕名前来的流量网红。

未来，古丈县将进一步加快推进旅游基础设施和配套设施建设，一批重点项目相继实施。

天生古丈，地润一方。

茶，是古丈一道亮丽的风景线，也是古丈的一张品牌名片，更是古丈县生生不息发展的强大力量。

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来源：新湖南客户端