益阳｜金秋邂逅大通湖大闸蟹，有点甜！

新湖南 2015-09-27 12:18:51

金秋送爽，菊黄蟹肥。

9月26日，2015中国(益阳)大通湖大闸蟹开湖仪式在大通湖区沙堡洲镇天泓渔业园区大湖边隆重举行，宣告了拥有12.4万亩水域的大通湖大闸蟹开湖开捕，并首次联合湖南知名生鲜电商企业搜农坊，正式利用电商模式面向全国市场进行销售。据了解，当天上午捞上来的大闸蟹，最快当天下午就可送达在网上下单的顾客手中，最慢不超过3天。

》》中国十大名蟹之一：大通湖牌大闸蟹

大通湖牌大闸蟹作为益阳特色旅游产品，体圆膘厚，青背白腹，金爪黄毛，口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美，膏黄丰腴细腻，味感丰富, 是中秋佳节，走亲访友，回归故里的最佳礼品，深受人们追捧。

在享有“中国河蟹之乡”的大通湖区沙堡洲镇，有着中国十大名蟹之称的大通湖牌大闸蟹，已经广销天下，但并不是所有的大通湖大闸蟹都是大通湖牌。

“大通湖牌”大闸蟹系国内知名品牌,并且己通过了国家地理标志保护产品认证，进入国家农垦农产品追溯管理系统，系当之无愧的湘军河蟹产业第一品牌，搜农坊是大通湖牌大闸蟹唯一互联网指定销售渠道。

》》12.4万亩水域生态化养殖：更加环保

那么大通湖牌大闸蟹与其他大闸蟹主要的区别在哪里?

“大通湖大闸蟹，有点甜!”甜就是大通湖大闸蟹区别于其他大闸蟹的主要标志，因为大通湖有12.4万亩的天然水域，大闸蟹都是人放天养，水质好，所以肉质甜。

大通湖与阳澄湖的经度纬度相同，都属于长江的内陆湖，地域环境相似。就水域面积而言，大通湖是12.4万亩，阳澄湖是18万亩，但阳澄湖的蟹大部分属于圈养。相对而言，大通湖牌大闸蟹对品质的把控，包括食物的来源，都是有保障的。大通湖每年螺蛳河蚌的销售额都会达到2000万元左右，大闸蟹主要是吃水底的小螺蛳和其他微生物长大的。因为整片水域都是生态化的养殖，所以大通湖的养殖环境相对而言，会更加环保一些。

大通湖牌大闸蟹人放天养，自然成熟。产品远销全国各地包括港澳台地区，深受广大消费者亲睐。

》》搭上电商快车的大闸蟹

在当今互联网+时代的背景下，尽早实现传统水产业销售模式的转型，让大闸蟹、甲鱼、鲜鱼乃至水产品加工产品飞得更高、飞得更远，是互联网大势所趋。让大通湖大闸蟹走向云端，搭上电商快车，是必要的选择。

天鸿渔业与湖南本土电商搜农坊签署协议，达成战略合作伙伴，互联网独家授权搜农坊进行电商销售。这也是互联网+特产+媒体+渠道的营运模式深刻影响行业格局的表现。

搜农坊董事长刘谋清说，“我们与天泓渔业合作，让大通湖牌大闸蟹搭上电商快车走向全国。利用电商模式，让消费者吃到基地最新鲜的大闸蟹。利用移动互联网技术微信直播让消费者亲眼看见基地大闸蟹的庐山真面目，并在搜农坊平台中开辟专题同步进行售卖，强大的物流系统确保生鲜到家，相对于传统模式，能让消费者更快的吃到更新鲜的最纯正最正宗的大通湖牌大闸蟹”。

》》如何分辨真伪大通湖牌大闸蟹

今年大通湖牌大闸蟹进行了一个创新性的销售模式，所有的互联网平台中，搜农坊是唯一的销售渠道，也对其进行了唯一的包装设计。互联网销售的包装和渠道都是统一和唯一的。

大通湖牌大闸蟹采用了全新包装盒、专属的公司防伪蟹扣、12365查询、绿标认证等多重防伪，每一只螃蟹上都会有蟹扣，确保每一只从天泓渔业直发的大闸蟹都品质正宗。

文字编辑：彭彭

图片拍摄：徐行

责编：彭彭

来源：新湖南

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