三湘都市报 2018-10-24 09:54:36
原标题:超级厨魔 & 潮流教父首次亮相长沙
三湘都市报10月23日讯 10月19日 厨魔Alvin Leung、潮流教父Ron English潮流快闪店首次亮相长沙IFS国金中心,带来米其林三星品质盛筵及Ron English限时快闪店。
米其林三星主厨跨界湘菜打造味蕾盛筵
标志性的挑染头发、十字耳钉和炫酷眼镜,作为最具摇滚风格的米其林三星餐厅主厨,Alvin Leung梁经伦一直不遗余力地打破人们对美食的想象力!他坐拥三家米其林餐厅,连续4年获得米其林星级评选,虽然从未接受过任何正统厨师培训,但他对于实验美食及即时创作的热爱,却毋庸置疑,他还有一个霸气的外号——厨魔。
“食物有如新摇滚乐”Alvin如此形容:“我把数百年的烹饪古法与现代技巧结合,全面地革新中菜。我设计的一系列菜式是为了创出变化多端的感官体验。”10月20日,长沙IFS特邀厨魔莅临莫舍餐厅,为白金会员带来跨界湘菜的体验之旅,你印象中的湘菜元素将在厨魔手中幻化出新的光彩。
除此之外,长沙IFS还特别开启了线上直播来满足美食爱好者的渴望,10月20日晚18:30,可通过长沙IFS官方微信的直播入口在线观看这场星级厨艺大秀,即便不能享用也可以全程观看三星米其林厨师是如何用高超又特别的厨艺来跨界料理湘菜,也能看到这一场跨界背后的湘菜会如何呈现。
潮流教父POP-UP 首闪长沙
生活态度和潮流从来都是互相存在和发展,潮流文化就是源自街头文化的发展而来。有着潮流教父之称、也是当今世界最多产最知名的波普艺术家之一的Ron English,其所有艺术创作都是围绕生活而来,他最著名的船做理念就是瓦解固有的价值观,从而创造一个新的形象,如同他创造的POPaganda一词,就是用来检验文化产物的一种艺术形式。除此之外,他还将许多我们常见的一个时代具有标志性的一切可再创作的事物或者形象进行混搭创作,其中最具有标识性的就是用整齐又暴露的牙齿在原角色上进行夸张的再创作,从而产生另外一种艺术形象。他的每一个再创作作品都赋予了令人惊叹的视觉效果和丰富的想象力,也是融合了美丽视觉和幽默嘲讽思想的反传统者。
据了解,长沙IFS作为华中时尚潮流新地标,在开业之初即与KAWS携手合作,创造了轰动全球的艺术大事件。10月25日-11月25日,长沙IFS与街头潮流教父首度合作,在华中区开其个人首展,长沙IFS将这个美国超现实写实波普艺术家的创作真品带到长沙IFS位于L7艺术廊进行展览。同时,在Ron English快闪店可以买到50多种潮流单品及Pop-up Café休闲美食,让你在家门口就能到世界最前沿的艺术展览现场打卡,近距离感受来自美国的潮流态度。此外, 10月25-11.4日还可以在位于商场LG2西侧中庭的Ron English foodie club品尝到更多珍馐美味。
记者 陈柯妤
责编:朱倩
来源:三湘都市报
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