带你去采茶,从舌尖上开启湖湘春天之旅

  湖南旅游   2019-03-29 00:59:26

又到一年采茶季

春光柔和正好,云雾缭绕的茶山

一片青翠在春风吹拂下绿意盎然

空气是带着雨露的清新味道啊

小编要带你去一个茶香满溢的地方

采茶,品茶,论茶

体验采茶

变身茶农,穿上小围裙

背起小竹篓,行走茶山间,感受大自然气息

感受制茶

杀青,闷黄,轻揉,烘焙,烟熏

在亲手采完茶以后

再品一杯茶香萦绕鼻尖

宁乡沩山

素有小西藏之称的沩山,万木葱茏,山间千年古寺密印寺香火旺盛,得春气之先,沩山的这片茶园已是灵芽青青。

(摄影/何博文)图源:宁视界

沩山,沩山毛尖发源地。登高远眺,连片茶园、层层梯田、清翠绿叠……这个季节的沩山,年年都能吸引不少摄影爱好者前来采风。

沩山茶属黄茶系,其中的白毛尖更是入列中国十大黄茶,沩山毛尖在民间称做“长寿饮品”,早在唐代就被奉为朝廷“贡品”,清香馥郁,香飘千年的舌尖美味。

在阳光明媚的午后,一杯春茶,温度刚刚好,心情刚刚好。

2019年,宁乡以[春·茶旅康养季]为活动契机,开展“采制春茶、找寻春芳、购置春鲜”等一系列活动,特在沩山乡举办宁乡市首届沩山康养茶旅文化节“千年茶旅 康养沩山”主题活动。

活动日期:2019年3月27日开始(各大旅行社均可以报名)

长沙区域一日游139元/人,其他区域159元/人;

特别赠送:免费将采摘茶叶带回,或兑换茶叶小礼品;

为更好增加体验感,每日只接待游客800人

详情可咨询各大旅行社

长沙县金井镇

走进金井镇,如同进入“百里茶廊”,一碧万顷的茶园便进入眼帘。壮观磅礴,一片片茶树依着山势起伏,恰似碧波荡漾。万顷茶园之间,极具江南风格的白墙灰瓦的村舍星星点点,让茶园变得更为丰富而生动。绿油油的茶树成排成行,在初晨的阳光下,熠熠生辉;一阵微风拂面,沁人心脾,洗涤着人们的肺腑。

金井茶厂茶叶基地美景航拍 图源:金井茶厂

在这里,不妨同淳朴的采茶姑娘一起,戴上竹笠,挎上茶篓,做一回采茶女或采茶郎,感受一下采茶的乐趣,捧着自己亲手采摘的鲜茶叶,到制茶坊去,在经验丰富的制茶师的指导下,亲手揉茶、晾茶、炒茶,体验古法制茶的全套流程,让时光凝固在这每一片绿叶上。

湘丰茶博园  图源:湘丰官网

活动:2019湘丰茶文化节

活动时间:4月上旬

活动地点:湘丰茶业庄园

活动内容:湘丰茶业庄园开园,第一批开采、祭祖,让游客朋友们走进原产地,亲自体验茶叶产品的采摘、制作、茶艺冲泡的全过程,让大家了解每一泡茶的前世今生。

安化 凤凰岛茶园基地

图源:中华人民共和国农业部

凤凰岛茶园位于安化县柘溪镇唐溪茶场,地处优美的雪峰山脉南麓,连绵起伏的高山像一只展翅的凤凰,与湘中第一高峰九龙池遥遥相对。主园区坐北朝南,极集灵气。是一处集农业观光、生态环保的休闲茶叶基地。

2014年由国家农业部公布了十个中国最有魅力休闲乡村及十个中国美丽茶园,位于安化县柘溪库区道然茶业的凤凰岛茶园被评为中国美丽十大茶园之一。

图源:中华人民共和国农业部

岛上下设三个工区,凤凰岛茶不施化肥、不施有毒农药,是无农残、无公害的高山茶。酒家食谱以野菜农家自养为主,属天然食品。指尖,划过露珠尚未消散的嫩芽,手里,握着浇灌了一年的收获。早起的茶农,置身连绵千亩的茶园之中,似诗,似画。

安化 云上茶园

在雪峰山脉北段,有一块清凉避暑的胜地,四面环山、峰峦叠嶂,因地形如文房砚台,常年云雾缭绕,故取名“云台山”,云台山村也因此而得名。“中华生态文明茶园”、“最美生态茶园”——云上茶园就在这茫茫云海之上,吮吸着雾露,美若仙境。

云台山大叶茶是全国首批公布的二十一个优良茶树品种之一,并已写入大学茶叶教科书,在国家评定八个著名大叶茶品种,就有安化的云台山大叶种。云台山即为云台大叶种的发源地,常年沐浴云海,是为高品质高山云雾茶。

春已醉,茶已青

“一帘春影云拖地,半夜茶声月在天”

带着茶的清芬安然入睡

这一夜洗去疲惫

只觉神清气爽,满心欢喜

这样的春山,春夜,春茶,你要不要来?

除备注外,图源网络,侵删

责编:田甜

来源:湖南旅游

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