大湘菜报 2019-06-03 15:19:17
世界茶油看中国,中国茶油看湖南,湖南茶油看衡阳,衡阳茶油优良的品质,独特的魅力是奉献给世界的美味。优良的油品,丰富的营养价值深受市场认可与百姓喜爱,为了扩大衡阳茶油在国内外的影响力,大湘菜报与衡阳市林业局共同策划并推出了百城千店共推衡阳茶油的活动,这是第十四届中国湘菜美食文化节暨衡阳首届茶油美食文化节的子活动之一,从策划到实施,一直备受关注。

从点到线,由线及面,四月份就开始规划整体线路,小到湖南省内:长沙、株洲、湘潭、岳阳、益阳、常德以及衡阳本地;由湖南又辐射面向全国一线城市:北京、广州、深圳、东莞、上海、武汉等;走向全国还不是终极目标,我们还联系了海外地区:美国、加拿大、日本、新加坡、马来西亚......

每下一城,每到一店,拍摄团队会与湘菜企业负责人连线,与店长、厨师长沟通细节,与服务员一起排练......随着拍摄餐企数量的增多,拍摄工作从一开始的生疏慢慢转为轻车熟路,从耗时费力到高效高能。


一张张城市间往来的车票记录了拍摄工作的长度与宽度。摄影师、灯光师、统筹师加上记者编辑,他们成了配合最默契的团队。每到一处,都做好了最充分的准备:拍摄计划、拍摄台本、摄像机器、衡阳茶油(衡阳茶油代表品牌:大三湘、神农国油)、宣传横幅、易拉宝。在拍摄期间,不仅寻访了知名湘菜企业诸如:长沙冰火楼、徐记海鲜,北京醉湘、湘容和,上海巡湘记、望湘园、深圳农耕记......此外,执行团队也将茶油带进了连锁餐饮,炊烟食代小炒黄牛肉、坛宗剁椒鱼头、蒸浏记、回娘家等等。从白天拍到黑夜,从早餐中餐到晚餐夜宵,各类门店都有涉及。


从日出到日落,从太阳下山到月亮升起,当一家家门店拍摄工作结束时,当看到视频素材像幻灯片一样从眼前闪过时,蓦然发现这一路走来,从南到北,带着最饱满的热情去到了全国这么多地方。

衡阳茶油正在把茶油价值与健康理念传遍各地,由衷地希望,各位在品尝茶油菜时,可以体会到茶油菜的感动,细微之处见真诚,一道茶油菜,是你了解衡阳茶油的开始......
文/丁奕靖
责编:丁奕靖
来源:大湘菜报
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