中国国际食品餐饮业创新发展大会在长沙召开

新湖南客户端 2020-09-18 13:32:08

新湖南客户端 9月 18 日讯（记者刘子舜金慧） 9 月 18 日， 2020 中国国际食品餐饮业创新发展大会在长沙召开。此次大会邀请了行业主管部门领导、专家学者及行业领军人物等，对疫情防控常态化背景下，食品餐饮行业复商复市、大数据应用等主题进行分享交流，引导食品餐饮行业厉行节约、杜绝浪费，进一步促进食品餐饮业结构调整和持续稳定发展。

中国社会科学院服务经济与餐饮产业研究中心执行主任赵京桥，美团行业发展中心主任许云飞，中信证券研究发展部副总裁、社会服务行业首席分析师贺燕青等专家分别以 “后疫情时代的餐饮产业发展研判”“数字化服务助力餐饮行业复苏”“餐饮业投资新趋势”等主题发表主题演讲，从不同的角度分析和判断了后疫情时代下国内外餐饮行业发展的新趋势，尤其是围绕餐饮数字化发展等方面，探讨和展望了疫情当下数字化服务对餐饮业的影响、数字化在餐饮变革中的作用、网络平台对推进餐饮业数字化发展等，为现场观众献上了一场精彩纷呈的餐饮文化盛宴。

与会人员纷纷表示，餐饮大咖们分享的经验为后疫情时代餐饮行业的发展和转型提供了思考方向。数字化发展推进时代变革，餐饮行业要积极抢抓机遇，勇于乘势而上，推动餐饮行业优化升级、加快发展。

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来源：新湖南客户端

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