沿着高速看湖南丨临武鸭，乡村振兴的“领路鸭”

三湘都市报 2021-06-11 16:42:18

三湘都市报·新湖南客户端6月11日讯（记者和婷婷通讯员张俊壬李洁） “临武山水鸭天下”，一句响亮的广告词，让大家记住了套白环曲颈、带弯钩的硬喙、粗大脚掌的临武鸭，作为中国八大名鸭之一，曾是皇家贡品，享誉湘南北。在“无鸭不成宴”的临武，百姓把喂养临武鸭作为一项传统产业，世代相传。随着临武鸭产业的不断壮大，现如今，临武鸭不仅仅是餐桌食材，更是做成了包装产品销往全国各地，成为受欢迎的休闲零嘴、馈赠佳品。而G0421许广高速桂武段的通车，更是助力临武鸭名声在外，走向全国。

产业：舜华鸭业每天二十多辆小货车从临武收费站上高速

从G0421许广高速出临武收费站后，开车10分钟就到达湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司（以下简称：舜华鸭业），作为农业产业化国家重点龙头企业和全国农产品加工业示范企业，舜华鸭业建立起了集种养、加工、商贸于一体的全产业链条，成为了中国最大的麻鸭养殖加工企业。

高速路、畅通路，“以前没有高速的时候，出去很麻烦，运输走的是省道，时间长、路程远、路况差，对车辆磨损大，而且通常都是先把货运到郴州，再从郴州转到各地，运输不畅。自2012年11月G0421许广高速桂武段通车后，省内运输都是当天直达，省外的物流也是全程高速，路通了，货畅了，方便多了，”运输司机李龙说道。

得益于便捷的交通，现舜华鸭业成立了专门的运输车队，每天二十多辆小货车从临武收费站上高速，沿着高速路网把各类加工好的鸭产品输送至全国各地，满足消费者的味蕾。

目前，舜华鸭业已建成标准化养殖农场236个，现代化加工厂5座，在湖南、广东、贵州、海南等地建有直营门店300多家（其中高速服务区100余家），销售网点28000多个，产品通过天猫、京东等电商平台销售到全国及世界各地。

围绕“领路鸭”，现在临武周边已经有2万多人走向了乡村振兴路，鼓了口袋，富了日子，小鸭子，做成了大产业。2020年舜华鸭业出栏、加工临武鸭1200万羽，产值突破13.5亿元。

声音：“与家乡相距1000多公里，也能随时买到家乡的特产，特别开心。”

一竿风月，一蓑烟雨，养鸭人刘建华赶着一群鸭，穿行在山塘水库间，谈起自己的鸭业王国，他的高兴之情溢于言表。从散养到看养，刘建华的养殖规模不断扩大，现在舜华鸭业统一鸭苗、统一防疫、统一饲料、统一服务、统一收购，我们只负责看养就可以，每年养鸭上10万羽，直接带动增收五六十万元。

以前每羽鸭子获利3.4元，自从舜华鸭业研发了“牧草养殖”新技术后，现在每羽鸭子获利5.8元。靠养鸭的刘建华在村里建起了楼房，县城也买上了房，真正靠养鸭走上了发家的致富路。

鸭子不但让养殖户富了，也让村民在家门口实现了就业，原来在外打工的邝小玉，2000年因为要照顾老人、小孩，返乡进入舜华鸭业加工包装车间上班。她说：“我们临武人世代养鸭，现在就是靠小小的鸭子，吃上了香喷喷的门口饭。”

通达的高速网、畅销的商业链，随着高速路网的不断完善，临武鸭的商业链越铺越远。在江苏常州上班的张飞，在一次逛超市时，无意间发现了临武鸭的影子，这让他特别惊讶。他说：“与家乡相距1000多公里，也能随时买到家乡的特产，特别开心。”于是便买了两斤，带给公司同事一起品尝。

责编：胡元媛

来源：三湘都市报

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