张家界桑植县龙潭坪镇：一片粽叶一片金，片片粽叶片片情

周桥桥桑植县融媒体中心 2021-10-15 10:57:14

“大家开摘喽！”红军崖下，张家界桑植县龙潭坪镇红军村的村民们正在热火朝天地采摘粽叶。龙潭坪镇被称为“中国粽叶之乡”，有野生粽叶5.1万亩，人工种植粽叶2000多亩，一家大型粽叶加工厂，多个粽叶合作社和粽叶种植基地。当地的老百姓靠着采摘粽叶人均增收上万元，成功奔向了小康生活。

“小康叶”增收致富

文伯胜、杨玉梅夫妻都是粽叶采摘能手，“一个人一天最多的时候能采七八十斤！”为了方便照顾老人和小孩，他们选择留在村里，靠着务农和打粽叶将家里的两个孩子送出了深山，送进了大学。红军、银市坪等村纷纷成立了粽叶合作社，给村民提供技术指导，将无人看管的粽地流转给采摘大户，增加村集体收入的同时，也为村民带来了效益分红。为增加销路，进一步发展壮大粽叶产业，龙潭坪镇引进“湘蓝粽叶”公司，在易地搬迁安置小区内建设粽叶扶贫加工厂，直接或间接增加就业岗位300-500个，带动全镇300多名贫困户成功脱贫。

龙潭坪镇所产粽叶具有叶面宽、柔韧性好、叶面干净、无虫缺的优点。白竹坪村的彭竹芝一家利用龙潭坪镇的优质粽叶，自己加工对外销售粽子，并注册了“龙潭坪香粽”的品牌。如今这一家的日子越过越红火！

“养老叶”适应时代

农村劳动力流失严重、人口老龄化是时代趋势也是发展难题。为破解这一难题，龙潭坪镇大力发展粽叶庭院经济，将粽叶产业当成养老产业来抓。鼓励各家各户在房前屋后及道路两旁种植粽叶，既美化环境又方便老人采摘增加收入。

“发展叶”提质升级

龙潭坪镇的野生粽叶资源虽然丰富，却大多都长于深山之中，难采摘更难运出去。在龙潭坪镇党委、政府和各村的共同努力及上级各部门的支持下，龙潭坪镇修通了20多公里的粽叶采摘路，极大地提高了粽叶采摘效率，同时进行技术创新，对人工种植粽叶基地进行改造，提升产量、质量。

“十四五”期间，龙潭坪镇将通过种植粽叶在增加粽叶产量上下功夫，在粽叶衍生产品上寻求突破，挖掘龙潭坪粽文化，举办龙潭坪香粽文化节，开发龙潭坪香粽、粽粑、粽饭、粽粥等“粽叶特色小镇”衍生产品，以产业富民富镇，推动乡村振兴建设。（周桥桥）

作者：周桥桥

责编：肖迎阳

来源：桑植县融媒体中心

我要问