美食当为民生服务——彭厨即将亮相首届湘菜产业链博览会

2021-12-21 18:20:36

12月30日-31日，2021湘菜年度盛典暨首届湘菜产业链博览会即将启幕，届时湘菜餐饮产业链上下游优质企业将集中亮相。作为本土知名湘菜连锁企业，彭厨也将在博览会绽放品牌魅力。以味湘识，令人期待。

2010年11月，第一家彭厨本味馆开张。一路成长，至今彭厨已拥有直营店十多家，合作门店遍及湖南、湖北、贵州、广东、港澳等地。2018年彭厨还走出国门，来到马来西亚。一直以来，为让更多的老百姓认识彭厨，彭厨人始终努力着、成长着。

彭厨的当家人彭树维，半生风雨兼程，已在餐饮业摸爬滚打了30多年。他一直扎根餐饮，潜心研究菜品，认为“产品是唯一的核心竞争力”，并时刻以“民以食为天，食以安为先”警醒着自己，在湘菜领域中不断的追求与超越。性格火爆、率真豪爽的他，在长沙餐饮圈名气响当当，由于说话做事不拘小节，行业中大家都叫他“彭大炮”。他是中国湘菜大师、餐饮文化大师、长沙市湘菜连锁餐饮协会副会长，还曾在2017湘菜年度盛典中荣获“湘菜年度人物”荣誉。

正如创始人彭树维本人，其品牌彭厨也走出了独具特色的品牌路线。彭厨一贯秉承“美食为民生服务”的经营理念，注重个性菜式创新，凭着正确的市场定位，舒适、简约的环境，家常、实惠、透味的菜式，接地气、亲民生的服务，在众多餐饮企业中脱颖而出，成为全国有影响力的湘菜品牌之一。

责编：何婷

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