“五一”畅游张家界|天门转向?没见过;打鼓皮火锅?没吃过

刘涛     2022-04-28 15:44:08

湖南日报·新湖南客户端4月28日讯(记者 刘涛 通讯员  杨皓玮)“五一”假期即将来临,省内游成为了首选。享誉中外的张家界,又新增了很多新的旅游产品,值得我们深度探索。在“五一”假期来临之前,我们围绕张家界的几个核心景点,搭配当地人一些小“秘诀”,推出几条张家界旅游攻略,供您参考。

旅游是一件自由的事情,所以我不喜欢说“这个地方必须去”之类的话,不过作为张家界最为核心的景点之一,如果不去天门山,是容易留下遗憾的。

天门山。 徐行 摄

天门山是位于张家界市区,是国家5A级景区,海拔1518米,因自然奇观天门洞而得名。上天门山需要乘索道,这是世界上最长的高山客运索道,动不动就参与了世界之最的工程了。在索道缆车里,你能俯瞰有着99道弯的“通天大道”。

到达山顶后,便可以体验令人惊险刺激的鬼谷栈道。栈道宽不足两米,仅够一人缓慢通行。栈道全线立于悬崖间,悬于峭壁中,在栈道终点不远处还有一个透明玻璃观景台,低头就能看见万丈深渊,极为考验神经。登到云梦仙顶,拜完天门山寺,便可以折返回半山腰处的天门洞。天门洞有时仙气缭绕,有时明朗似镜,循环往复,瞬息万变,无论哪种都是美。

鬼谷栈道。 天门山景区供图

除了壮观的自然美景之外,天门山还有着深厚神秘的历史底蕴,当地人把它奉为神山,更将它誉为“湘西第一神山”和“武陵之魂”。这些美誉背后,还有很多与代代相传的民间传说。其中流传最广的传说便是“天门转向”之迷。相传在几十年前,站在张家界市中心南正街的河边,就可以清晰地看见天门洞。而今天,在那里却只能举目见山不见洞了,想要看到天门洞的话,要到四公里之外的大庸桥公园。

从天门洞再走999级天梯,又回到了山脚下的城市,大有从“仙界”回到人间之感。回到人间就该感受感受城市的人间烟火。从天门山索道站出来,附近就有一家叫“寨子里的钵钵菜”的当地菜馆。这家餐厅上过CCTV的美食中国,算是汉化过的土家菜,非常有特色,值得重点推荐。在这家店,有在湘西才能吃到的湘西土家腊肉,还有一道菜建议大家尝尝——张家界人才会做来吃的打鼓皮火锅。打鼓皮食用历史悠久,以湘西土生的牲牛为原料,通俗讲就是指附在牛肋骨上的那些肉。这些肉原本都是牛肉身上的一些边角料,一头成年牛一般只能剔到几十斤,但经过土家人的精巧烹饪后,却成为了一道筵席上品。打鼓皮本身筋脉遍布,在处理食材和烹饪上都十分考验师傅的功力,必须是拥有多年土家菜经验的老师傅才能胜任。

天门狐仙演出。 李健 向韬 摄

白天感受了天门山的豪情,晚上也不能错过《天门狐仙》的深情。《天门狐仙》是每晚在天门山峡谷剧场上演的一档大型实景歌舞剧。它将现代高科技灯光音效与天门山峡谷自然景观极致融合,使得舞台效果更加新颖、创新。这档演出对湖南传统花鼓戏《刘海砍樵》进行了艺术再创作,融入了很多张家界当地的民族特色,演绎了一出让人感动的爱情故事。有没有狐仙我们不知道,但《天门狐仙》是真好看。

梓山漫居。 邓道理 摄

爬了一天山,晚上又看了节目,到了休息的时间。张家界的酒店和民宿都做得非常有特色。从天门山下来驱车半小时,能到武陵源,这里不仅是张家界的核心风景区,也是张家界特色酒店、民宿最集中的地方。这里有华美的喜来顿国际大酒店、特色鲜明的京武铂尔曼酒店、有能让你睡在青山脚下看星空的岩语间民宿、还有能在最美夕阳下吃晚餐的五号山谷……好民宿太多的坏处是让你不知道怎么选,好处是怎么选都不会错。

在武陵源住还有一个好处,方便第二天游玩武陵源。

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