湖南日报|安化黄精产业化迈上“黄金”大道全县去年种植5.8万亩，创综合产值6.8亿元

湖南日报·新湖南客户端 2022-06-03 09:56:30

湖南日报6月2日讯(全媒体记者杨军通讯员周云峰颜志成) 5月31日，安化县渠江镇大安村万福山，上千亩黄精郁郁葱葱，长势喜人。安化县中医药健康产业发展服务中心主任陈光明告诉记者，黄精苗种下后要3至4年才能采收，但亩产可达4000公斤左右，平均每亩纯收入有2万多元。

安化县把黄精作为发展中医药健康产业的一个突破口，通过夯实产业基础和进行品牌建设等举措，做大做强黄精产业。去年，全县黄精种植面积达5.8万亩，创综合产值6.8亿元。

中药材黄精俗称“老虎姜”，是药食同源产品。安化特有的冰碛岩风化形成的土壤，粘沙适度，富含硒、锌等矿物质，适宜黄精种植。安化黄精品质优良，被誉为“冰碛岩上的仙草”，卖价比其他地方的产品每公斤要高4元多。

2019年以来，安化县财政连续3年每年统筹安排资金1000万元，重点扶持黄精种苗基地、种植基地和初制加工厂建设。去年重点建设黄精种植基地34个、黄精加工厂5个、黄精种苗基地1个。县内企业与大专院校和科研机构合作，开发即食黄精和黄精茶、黄精酒、黄精护肤品等产品40余款，推广黄精药膳25道。“安化黄精”先后获国家农产品地理标志登记、国家地理标志证明商标。

湖南山货出湘农旅文化集团与安化东坪镇马渡村黄精果园套种基地村签订。 — 湖南山货出湘农旅文化集团与安化东坪镇马渡村建黄精果园套种基地，发展黄精种植面积300余亩。周云峰摄

安化黄精种植大户欧阳为福说：“安化黄精不愁销，药商和药企常拿着现金上门收货。种黄精，地生金。”安化县清塘铺镇石溪村村民曾付兵，在茂坤中药材种植专业合作社黄精种植基地务工，月工资有4000元，基地空闲时到附近的中药材加工厂务工，一年收入有6万元。

（照片除署名外，均由安化县中医药健康产业发展服务中心提供）

（原载《湖南日报》2022年6月3日05版）

责编：杨军

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