常宁：箬叶成了“致富叶”

湖南日报·新湖南客户端 2022-07-25 16:55:06

湖南日报·新湖南客户端7月25日讯(记者成俊峰通讯员钱辉)夏日塔山，满山箬叶。7月25日，记者来到常宁市塔山瑶族乡鳌头村，见翠绿的箬叶覆盖整座山头，飘香四溢，穿着瑶族传统服饰的村民们冒着烈日在忙着采摘箬叶，脸上洋溢着丰收的喜悦。

△村民们正在采摘新鲜箬叶

地处南岭山脉腹地的塔山瑶族乡，是常宁市南部的一个偏远高山区。这里常年云雾缭绕，昼夜温差大、湿润的空气，是箬叶绝佳的生长环境。近年来，该乡通过做大做强“箬叶”特色产业，将漫山遍野的叶子打造成为当地村民名副其实的“致富叶”。目前全乡现有野生箬叶资源2.3万余亩，广泛分布在海拔800至1000米以上的高寒山区。

△村民们正在对新鲜箬叶进行分级

“依托得天独厚的地理位置和气候条件，生长在这里的箬叶柔韧性强、气味清香、叶片宽大，凭借高山香醇、生态无污染的特点，市场供不应求。”塔山瑶族乡负责人介绍，目前箬叶主要销往远销浙江五芳斋等食品加工企业，部分箬叶还出口韩国、日本以及东南亚等地。

△村民们正在对新鲜箬叶进行捆扎

据悉，箬叶是制作粽子的最佳“天然包装”，也是韩料、日料的重要食材。每年端午节前后到10月份，是箬叶的采收期，村民家家户户都忙着上山采收箬叶。在狮园村箬叶加工厂，村民们正在对新鲜箬叶进行分级、捆扎、烘干、包装，通过一系列的加工流程，这些深山中的优质土特产将出现在国内各大市场中。

△村民们正在对新鲜箬叶进行烘干

目前，箬叶已成为塔山群众稳定增收、乡村振兴的致富产业，为群众年增收达800多万元。

一审：成俊峰

二审：徐德荣

三审：李茁

责编：成俊峰

来源：湖南日报·新湖南客户端

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