榨油采茶编斗笠……“特色劳动”让学生更爱劳动课

李传新   湖南日报   2022-09-06 18:51:29

湖南日报全媒体记者 李传新 通讯员 杨学松 毛洪进 

今年暑假,湖南省教育厅公示了首批湖南省中小学劳动教育实验县市区、实验校和劳动教育实践基地名单,怀化市中方县成功入选。

9月5日,该县教育局潘青松局长接受记者采访时表示,“从今年9月起,劳动教育正式写入课表,每周2节,中方县将进一步结合‘新课标’要求,因地制宜探索具有县域特色的劳动教育模式,让学生更爱劳动课,让劳动教育成为全面育人的助推器。”

植根乡土,传统农耕引热潮

“这些菜籽油是我们自己种植压榨的,纯天然无公害。”今年暑假期间,中方县不少社区迎来了一群身着校服、头戴小红帽的特殊队伍,中方县炉亭坳学校的学生化身小小“售卖员”,走街串巷大胆“推销”起亲手制作的菜籽油。

“一分耕耘一分收获”,过去一年的农耕体验让炉亭坳学校的学子对这句话有了更深的体会。        

 2021年9月,该校开辟了5亩左右的劳动教育实践基地“勤乐园”,将劳动技术教育与农耕文化、学科教育充分融合,探索生命与健康、写作、社会实践等多样化的育人课程。

“看到自己种植的油菜开花结籽,最后变成了一瓶瓶新鲜的菜籽油,我特别有成就感。”

“为了防治害虫,我们劳动小组每天轮流值守,及时清除病叶杂草,确保菜苗健康……”

学校九年级学生向榆梁和同组组员兴奋地说道。每逢劳动课,向榆梁和同学们都迫不及待拿着锄头、铲子和水桶,走向学校的“勤乐园”。在这里,有专业的劳动老师手把手教学生栽种、除草和施肥。秋种蔬菜、春育油菜,在老师的指导下,孩子们逐渐掌握了课本上没有的劳动技能,也充分感受到了劳动带来的快乐。

校企合作,劳动教育成为亮点

对于面积小、场地局限的学校,如何满足学生劳动实践的需求?中方县桐木镇中学找到了新的“答题”方式,那就是开辟校外劳动实践基地。

9月初,桐木镇中学校长杨彦禄向记者介绍,桐木镇中学校园面积小,缺少开发实践基地的富余空间,长期以来,学校和当地华汉茶庄合作,开辟了劳动教育的新路径。“茶庄免费将茶场提供给学校作为实践场所,学生在这里上茶山采茶、进茶厂制茶,勤工俭学、增长知识。”

“在漫长的制茶过程中,‘杀青’是第一步,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分。”制茶室里,参加暑期实践的学生正认真聆听制茶导师的讲解,观摩制茶的工艺流程,不时感叹制茶的传统手艺之精湛。

“桐木镇采茶历史悠久,通过采茶制茶,学生感受到劳动的乐趣,也增加对家乡茶文化的了解。”杨彦禄告诉记者,目前中方县教育局和学校已授牌茶庄作为劳动技术教育实践基地,下一步学校将和茶庄联合打造茶艺教室,开发特色的茶艺课程,让学生在劳动的同时,传承茶礼茶德、增进乡土情怀。

非遗文化进校园,特色劳动更智慧

“龙配龙,凤配凤,蓑衣就配竹斗篷。”这是一首在中方县荆坪古村广为流传的童谣,其中的“竹斗篷”便是讲述当地流传百年的中方斗笠。

中方县中方镇中心小学立足这一特色传统,因地制宜,开展起制作斗笠的特色劳动教育。手工编织、设计图案、艺术加工……走进学校的斗笠手工作坊,墙上一排排精美的艺术斗笠惹人惊叹,桌上编织一半的半成品也透出孩子们的用心。“中方斗笠不仅造型别致,而且工艺独特,从破竹子到制成成品要历经20多道工序。学校在教学斗笠编制过程的同时,还聘请经验丰富的手艺人讲课,保证学生真正掌握这项民族技艺。”校长杨辉介绍。

在杨辉看来,斗笠是文化传承的见证者,通过实践,除了让学生了解斗笠非遗文化,掌握一门技能,提升学生参加实践活动的能力外,更能增加他们乐学、善学的兴趣,传承中华传统的文化智慧,培养学生热爱家乡的情怀。

油斗笠、金秋梨、刺葡萄……结合当地民族传统劳动特色,中方县多所学校开设起具有地方特色的劳动教育课程,在培养学生具备实际劳动操作能力的同时,不断丰富和拓展劳动教育的育人内涵。

(一审∶李传新;二审∶胡宇芬;三审∶杨又华)

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来源:湖南日报

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