湖湘自然历丨林间采药去⑥“万能灵药”的原始样貌，见过吗？

张航，陈琮元湖南日报·新湖南客户端 2022-10-27 07:18:50

2022年10月27日星期四霜降第5天

天气转凉，感冒易发，药店里的板蓝根冲剂又开始紧俏起来。

板蓝根算得上国人最熟悉的中药了，头疼脑热、感冒上火、居家旅行必备，应用范围极广。没喝过这款“万能灵药”的中国人，应该很稀少。

作为板蓝根冲剂的主要原料，马蓝也在这个时节开始采收。在湘西的山林里，人们可以窥见“万能灵药”的原始样貌，矮壮的马蓝匍匐于地面，吐露着最后的绿意。

马蓝的枝叶枯萎后，便可进行采收。采收来的肉质根茎呈土黄色，上面分布着细长的胡须，模样与人参有几分类似。洗净泥沙，扎成小捆晒干，便成了人们熟识的中药材——板蓝根。

板蓝根以“根”为名、因“根”出名，但马蓝的花与叶同样颇具风采。春夏之交，马蓝得到雨水与阳光的润养，在宽厚的绿叶丛中绽放出浅紫色、喇叭状的花朵，时而露水滚过，花朵晶莹通透，分外动人。

板蓝根在我国具有悠久的药用历史。其性苦、寒，归心、胃经，具清热解毒、凉血消斑等功效，主要用于治疗温疫时毒、发热咽痛、温毒发斑和丹毒等症，为抗病毒常用中草药。

除了作为药材，马蓝还是重要的植物染色原料。马蓝的茎叶提取物“靛蓝”，自古至今都是主要的染蓝染料，如湘西苗族、土家族的蜡染、扎染技术都主要为靛蓝染。

由于兼具药用、染料双重价值，马蓝的市场需求相当旺盛，马蓝种植产业近些年不断发展。今年，凤凰县菖蒲塘村的村民们在果园里套种500亩马蓝，预计一亩纯利润可达1000-2000元。

【小名片】

板蓝根，分为“北板蓝根”和“南板蓝根”。“北板蓝根”为十字花科植物菘蓝的干燥根，“南板蓝根”则为爵床科植物马蓝的干燥根茎和根，夏、秋二季采挖。其性苦、寒，归心、胃经，具清热解毒、凉血消斑等功效，主要用于治疗温疫时毒、发热咽痛、温毒发斑和丹毒等症，为抗病毒常用中草药。

马蓝在湖南省内自然分布于石门、新宁等地，生于海拔1300-1400米的山地林下、溪边。喜阳光、温暖，亦耐阴，适度耐旱，喜潮湿而忌涝，并以土壤疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土（红、黄）或壤土（红、黄）为宜。

文/张航图/王旭军设计/陈琮元智库/王旭军综合协调/张慧统筹/周月桂特别支持/湖南省林业局

作者：张航，陈琮元

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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