擦亮这一产业集群品牌湖南举行“湘猪乡味”主题公益展示展销活动

新湖南客户端 2022-11-14 20:24:16

新湖南客户端11月14日讯（通讯员曾凡荣）擦亮“湘猪乡味”产业集群品牌，为湖南饭提供一桌色香味俱全的猪肉大宴。11月14日，由湖南省农业农村厅主办、省现代农业企业协会承办的“湘猪乡味”主题公益展示展销活动在省畜牧水产事务中心机关食堂举行。

活动现场，来自全省各地的优质湘猪品牌产品令人眼花缭乱，如生鲜类优质猪肉产品：宁乡花猪系列生鲜优质猪肉、弘康农牧的福多多猪肉、湘佳牧业的湘西黑猪肉；加工类熏腊制品：“歪脖脖”乡里香肠、农家香肠、乡里腊肉、卤脚猪心、纯肉香肠、里脊肉等。在本次活动展品中，还有不少预制菜品，如湘潭锰矿毛细扣肉、伟鸿食品的扣肉及预制菜系列产品等，产品琳琅满目，品类丰富多样。

不仅如此，工作人员还将猪肉进行现场烹饪，以直观展现猪肉品质，现场肉香四溢，销售氛围火爆。前来参观和品鉴的职工家属络绎不绝，“不用到处跑，在长沙就能把全省各地的优质猪肉一网打尽，大写的幸福！”省畜牧水产事务中心工作人员阳检提着刚购买的两盒猪肉，高兴地说：“这个猪肉肉质鲜美，很适合老人和小孩吃。”现场产品很快销售一空，参展企业纷纷表示，这样的活动很接地气，也很有实效！

湖南是生猪大省，2021年全省出栏生猪6121.8万头，创近五年新高，排全国第2位、中部第1位。近年来，湖南省以地方特色产业为基础，规划布局12个优势特色产业核心产区产业集群，统筹全省农业产业集聚化发展，实施了优质湘猪等6个国家产业集群建设。目前有宁乡猪、沙子岭猪、大围子猪、湘西黑猪、黔邵花猪等优质地方猪资源，培育了湘村黑猪、湘沙猪配套系2个国家级新品种。

生猪产业也是我省传统优势产业，做大做强湘猪产业对于“端稳端牢中国粮，做优做香湖南饭”，助力乡村振兴与经济发展具有极其重要的意义。本次活动旨在通过展示展销的形式，做好优势特色“产业集群”品牌宣传推广，积极探索实现“产业集群”品牌销售渠道多元化的途径，加强湘猪企业之间的交流，携手共同发展“湘猪乡味”产业集群品牌。

据悉，今年以来，为实施优质湘猪产业集群建设，打造“品种好、品质优、品牌响”的优质湘猪，省农业农村厅先后开展优质湘猪品牌名称和广告语征集、“湘猪乡味”LOGO设计、“湘猪乡味”视觉识别系统设计等品牌建设相关的基础工作。

（一审：杨柳彬二审：张马良三审：熊佳斌）

责编：杨柳彬

来源：新湖南客户端

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