浏阳沿溪：今年首批10万尾南美白对虾苗投放

王文湖南日报·新湖南客户端 2023-03-15 17:48:16

湖南日报·新湖南客户端3月15日讯（记者王文）气温回升，正是水产投苗集中期。3月14日晚9时，浏阳沿溪镇大光园村的南美白对虾养殖基地投放了10万尾虾苗，这是该基地春节后第一次投放虾苗。

记者看到，绣花针般细小的虾苗被投放到一个蓝色的大帆布池里。“这个育苗池容量达到36立方米，池子里装有人工调配好的海水，虾苗要在池子里待上1个月。”基地负责人徐大鹏介绍说，“每隔4个小时，我们就要投放一次虾苗专用料，每天5餐。”据徐大鹏介绍，这些南美白对虾是从海南购买来的，虾苗要在基地喂养3个月时间，就可以上市销售。

据了解，南美白对虾是在海水里生存的，对水的温度及水质都有很高要求。浏阳沿溪镇既没有海水，气温除夏天外达不到26℃，怎么能养殖南美白对虾?带着疑问，记者采访了基地负责人徐大鹏。

原来，徐大鹏从事进出口贸易工作。近年来，随着湖南自贸试验区获批，进出口业务迎来高速增长。其中南美白对虾壳薄体肥，肉质鲜美，营养丰富，有生长速度快、个大、肥美等优点，逐渐成为市民餐桌上的“新宠”。徐大鹏瞄准时机，于2020年10月，注册成立了湖南寰洋生物科技发展有限公司，并申请了省内第一张进口南美白对虾种苗的批文。

“虾苗来了，就需要我们严格把控池水和环境稳定，在更合适的条件下进行虾苗的养育。”经过多方考察，徐大鹏选择在浏阳市沿溪镇大光圆村，投入500多万元，建设了南美白对虾工厂化循环水养殖基地。他还高薪聘请了水生动物遗传育种与繁殖学专家、博士邵华作为基地技术团队负责人。“经过一年多的反复实验，我们做到水质了环境可控，实现了从海水到淡水养殖的淡化技术和水循环技术。”徐大鹏告诉记者，该基地成功地探索出工业化+循环水+智慧养殖的模式，实现南美白对虾淡水化、本土化零污染养殖，生产出来的对虾不仅健康环保，产量高，且品质优良。

记者注意到，该基地与传统的土塘子和露天式的养殖模式不同，不仅有标准的室内外养殖车间，还有建在田间地头的实验室。如今，徐大鹏的每个养殖车间均布有加热管道，为南美白对虾提供最适宜的养殖温度，实现一年四季“恒温”。一年养4茬，每茬产量可达2000斤左右，冬季上市的白对虾出货价可达70元一公斤。

去年，徐大鹏的基地还增加了加州鲈鱼的养殖，根据时间差异、生态位差异，最大限度地利用资源，实现虾鱼接力轮养模式。“未来，我们将浏阳基地的成功模式进行复制推广，实现一个基地覆盖一个城市。”谈及未来，徐大鹏信心满满，他带领团队致力打造年产100万斤以上的虾鱼产业综合体，促进村民增收致富，有力推动乡村振兴。

作者：王文

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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