新湖南客户端 2023-03-20 16:24:44
甄选雪峰山脉核心产茶区特级鲜嫩芽尖,
芽头细嫩饱满,内质丰富。
为了确保芽叶的嫩度、净度一致,
采摘回来的芽尖会再次经过层层筛选,
剔除不符合标准的芽叶。
这些源自黄金产茶带的”金芽”,
制成黑毛茶后,
在湘益独有的万吨原料储备库中
专业藏养十余年,
仓内微生物菌群与茶叶不断作用发酵,
内质逐渐升华转化,
积累的营养成分也愈加丰厚。
严苛采摘标准,漫长的岁月沉淀,
为后期茶叶香气与滋味的转化
奠定了丰富的物质基础,
同时也决定了[芽尖壹号]“极奢”的品质基因。
国家级非遗茯砖茶制作技艺代表性传承人
刘杏益大师亲自调制,
在传统制茶技艺上做加法,
与现代制茶技术融会贯通。
从选料、开汤审评、压制定型到干燥发花,
不断调整工艺参数,反复试制,
最大程度的保留了茶叶内质与活性。
顶级原料与大厂工艺相结合,
配以国家非遗大师的加持,
所产之茶品质自然上乘。
茶砖平整方正,色泽乌褐油润,
条索紧实细嫩,几千万的细嫩“金芽”,
才能铸成这片里外一口料的[芽尖壹号],
可谓诚意满满。
经六十余年不间断发花的金花酵库
孕育出的纯正金花,
均匀分布于砖内,如漫天繁星,
色泽鲜活,颗粒饱满。
细嫩的芽尖在沸水的冲泡下,
内质析出较迅速,茶香遇水而发,
花香,菌香,陈香交相呼应,扑鼻而来,
清新悠扬,沁人心脾。
汤色橙红明亮,
历经十余年岁月沉淀,
老茶风味十足,陈香馥郁。
滋味丰富,既有大叶种的饱满甘甜,
亦有陈香嫩芽的香高韵长。
入口醇厚有韵,绵柔而有劲,
仿若舞者在舌尖翩翩起舞,勾人心弦。
丝滑温润,喉韵深远,
香溶于水,饮后口齿留香,余韵缭绕。
高端的原料,标准精细的制作工艺,
非遗大师的严格把控,
铸就了[芽尖壹号]无可复制的味蕾享受,
也成就了其难以复刻的收藏价值。
其滋味口感会随着年份的增加而变化,
不同时段滋味不同,极具变化之美。
是一款潜力巨大的投资收藏级佳品。
产品信息
产品名称:芽尖壹号
规格:1kg/盒 , 10盒/件
(来源:益阳茶厂有限公司)
责编:周佳
来源:新湖南客户端
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