三湘都市报 2023-06-14 17:53:21
文/图 三湘都市报·新湖南客户端全媒体记者 李致远 实习生 曾澜
这个夏天,妃子笑荔枝凭借其核小肉多、性价比高、上市早的优点在一段时间内独领风骚。6月14日,记者在长沙不少水果店发现,桂味荔枝开始抢占市场。而随着产品的大量上市,价格也降到了20元一斤左右。
6月14日上午,长沙市蔡锷南路的一家水果店内,许多市民正围着一箱水果“挖呀挖”——桂味荔枝大批量上市了。据了解,早一批上市的桂味荔枝价格高昂,达到了50元/斤。好在这几日,桂味荔枝开始大批量上市,价格已经开始下降,大部分水果店的售价都在20元/斤左右。
桂味荔枝核小肉甜,还自带桂花味“体香”,迎来了众多水果爱好者的喜爱。“今天一大早搬出来三箱桂味,不一会儿就被抢得七零八落了。”水果店店员介绍。桂味一上市,旁边8.8元/斤的妃子笑就备受冷落,有点“笑不出来了”。
什么是桂味荔枝,它和妃子笑有什么区别?首先,从外表上就很好区分:妃子笑个头稍大,红绿相间为主;桂味个头稍小,颜色也比较红,外皮凹凸不平,有点扎手的感觉。从口感上说,妃子笑最被“嫌弃”的是靠近核的部位常常能吃到一丝丝酸涩和渣渣的口感。桂味的肉质爽脆、清甜,有独特的香味。另外,桂味还以“核小肉多”著称,随机剥了一颗桂味荔枝,核确实很小,甜度也很高。桂味和妃子笑还有一点不同的是,桂味荔枝身上有一条漂亮的“美人线”,找到这条线,只需要上下轻轻一捏,就可以轻松剥壳。
今年夏天,你吃过几个品种的荔枝?觉得差别大吗?
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来源:三湘都市报
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