新湖南客户端 2023-07-07 12:02:40
想喝青砖茶,又觉得茶砖难撬? 巧克力青砖茶,独立单颗直泡。
古法工艺,茶香经典。 岁月的沉淀,技艺的传承。制茶人和饮茶人对巧克力青砖茶的喜爱仍一如既往。
十年前,中国制茶大师卢明德从北京归家,在家中饮茶,无意间打碎茶杯,满地的茶杯碎片引发了他的奇想:青砖茶砖不好冲泡,打成茶碎片是不是更方便?
青砖茶碎片 想法得到当时 永巨茶业 总经理谢大海认可后,立即实施,获得了优异的的销售成绩。 之后,在碎茶构想的基础上,结合巧克力糖果外形,谢大海、卢明德以及时任生产部部长的赵田初共同研发出了巧克力外形的青砖茶——巧克力青砖。
时至今日,根据市场需求,经过多次原料的升级与创新,巧克力青砖迭代多次,口感更醇——
2007年产的巧克力青砖最是让人回味称赞, 青砖药香配合温暖平和的口感,让我们在追求快节奏生活的当下,慢慢品饮老青砖;
2012年产的巧克力青砖木香浓郁, 比起老前辈2007年产的巧克力,口感是强劲的红宝石光深沉湛亮,忍不住多喝一口;
2015年产的巧克力青砖更是“青壮年”了, 和前辈比起来是各有千秋又独领风骚,木香舒缓味醇回甘,倒是没有怯场反而获得了满堂喝彩;
2020年产的巧克力青砖就像极了现在的年轻人, 活力跳脱你抓不住它的想法又忍不住打量,新版青砖的秘密在老师傅脑子里,在制茶人的手里也在饮茶人的口中;
202 2 年产的巧克力青砖 茶韵依旧, 木香陈醇,甜枣香显,有回甘,小包装更符合大众喜好,礼盒装打开新应用场景。
巧克力青砖选用一芽四叶的二级黑毛茶为原料,经过六道原料生产工艺和十二道砖茶加工工艺,压制成巧克力造型小茶砖,表面印有“永巨”二字,创新与传统的结合,味道更上一层楼。
革新源于偶然,品质定是必然。 变的是砖块形状,不变的是青砖茶的经典口感。(通讯员/张芊)
来源:永巨茶业
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