2023-07-25 08:48:03
湖南日报·新湖南客户端7月25日讯( 通讯员 付俊华 ) 7月24日,2023年会同县残疾人职业技能培训暨城镇新增残疾人就业服务培训班正式开班,来自会同县符合就业条件、有培训意愿和就业愿望的38名残疾人学员参加培训。
近年来,会同县残联常态化开展残疾人职业技能培训,让更多的残疾人回归社会,实现人生价值。此次培训,由县残联委托欣馨家政公司承办,以提升烹饪技能为主,授课老师将理论与实际操作相结合,向学员讲解了中国的饮食文化、职业道德、食品安全、营养卫生等理论知识,传授中式烹调的刀工、锅工、火候、配料以及炒、煎、炖、炸等基本技能,并现场演示了一些菜品的制作过程。学员们聚精会神,有的还拿出手机记录下烹调制作过程,不时地向老师请教烹饪中遇到的问题,认真交流探讨烹调的技巧。
“参加这次残疾人就业培训给我的感受就是,现在政府给我们残疾人提供就业的平台越来越好,也越来越多。参加这次培训我觉得收获满满。加上我自己平时在家也很喜欢做菜,所以我在学习的时候就非常开心,心情也很好。”参加培训的学员梁善博表示将好好学习,今后争取靠这门手艺来贴补家用,也证明自己。
据悉,本次残疾人职业技能培训暨城镇新增残疾人就业服务培训班是按照省、市残联的安排部署和“十四五”残疾人就业行动方案开展的,为期七天。通过培训,让广大残疾人学到一技之长,提高残疾人劳动技能水平和综合素质,促进残疾人就业。
“我们除了向残疾人提供职业技能培训以外,还会不定期向残疾人提供招聘信息,组织残疾人参加中、大型的现场招聘会应聘,帮助他们更好地就业。”会同县残疾人联合会工作人员陈行告诉记者,“除此之外,我们每年会开展残疾人阳光增收培训,对残疾人进行一些农业技能的培训,提升残疾人的生活劳动技能,帮助那些不能参加培训的残疾人在家门口就业。”
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