《中国有滋味》定档8月4日跨国老饕“食”鉴中国之美

新湖南客户端 2023-07-31 17:02:31

湖南日报·新湖南客户端7月31日讯（记者邓正可）湖南卫视和芒果TV共同制作的沉浸式美食轻推理真人秀《中国有滋味》定档8月4日，“饕餮食客”陈嘉桦、刘逸云、龚琳娜、芝芙、吴昕和“飞行食客”吴倩、蔡卓宜加盟。节目以“美食”和“轻推理”作为双主题，邀请来自多个国家的嘉宾一同组成美食推理“食客团”，在中国团员的带领下前往泉州、顺德、岳阳、常德、扬州、威海等12座城市，一路领略各地风土人情，探访当地特色美食小店，挖掘坚守在餐饮行业的奋斗者的故事。

跨国“食客团”传递中国美食文化

美食无国界，佳肴增友谊。“海上丝绸之路起点”泉州是节目录制的首站，嘉宾们一同探访泉州特色海鲜、面线糊、姜母鸭等美食店铺，融入当地惠安女的生活并了解历史悠久的惠安女文化，在蒸腾热气与盈盈笑语中面对面交流旅程心得体会、分享各国饮食习俗，感受多彩滋味与烟火温暖。

每个城市中设置一家“障眼店铺”，嘉宾们需要根据店铺环境、美食味道、店员分享等线索展开趣味推理环节，并通过情理兼备的观察分析及共情思考，找出由节目组设计的小店和由无名演员扮演的美食从业者，带领观众沉浸式体验具有创新性和挑战性的别样美食之旅。

多城联动自荐宝藏美食

为了带领观众共同解锁更多的“隐藏款”美食，更好地传递中国美食文化魅力，节目联合新疆、海南、泉州、顺德、岳阳、郴州、威海、甘孜、黑河等多地文旅共同发起“寻找中国城市烟火滋味”征集活动，用丰富的图文向大家“安利”各地特色美食，也诚挚邀请网友们共同推介身边的宝藏传统美食小店、发掘餐饮工作者的动人故事，发扬中国传统美食文化。

中国台湾的陈嘉桦为大家科普正宗卤肉饭的食材，龚琳娜将家乡贵州的特色美食折耳根藏进谜题里，吴昕推荐了东北特色铁锅炖，美籍华裔刘逸云最喜欢鸭舌，越南艺人芝芙最难忘的是湖南小龙虾，马来西亚的蔡卓宜认为起源于泉州的药膳姜母鸭滋补又下饭……

以“食”鉴中国之美，美食是能够跨越国家、穿越城市的语言。《中国有滋味》展示独属于中国的待客之道，通过国际视角传播中华民族美食文化，同时，将目光聚焦美食从业者，用普通人的励志故事致敬时代奋斗者。

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来源：新湖南客户端

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