教育丨珍珠小学：开展“食品安全”隐患排查整治行动

蒋爱国王伟杰湖南日报·新湖南客户端·网站 2024-03-05 16:54:12

湖南日报·新湖南客户端3月5日讯（通讯员蒋爱国王伟杰）为确保学校食堂工作有序开展和学生就餐安全，自三月份以来，珍珠小学行政班子组每天进行了全覆盖、无死角的开展食堂环境卫生、食品安全隐患专项检查，扎实守护好师生的每一餐，确保每位学生吃得健康，吃得开心，让家长安心放心。

在党支部书记的带领下，校领导及食堂托管单位负责人对学校食堂食品储存区、食品清洗区、食品加工区等场所进行了认真细致的排查。通过实地查看，食堂从业人员都办理了健康证，均持证上岗。食堂各项表册能按要求及时填写。排查中，未发现有过期、变质、发霉食品。食堂从业人员能严格按照规范的操作流程，在规定的区域内操作。

学校的食品卫生安全工作是常规工作，此次严格的检查必将进一步推动学校食品安全管理制度的落实，推进学校食堂工作的有序开展。学校将继续强化食堂管理，切实落实食堂安全责任，同时督促食堂定期开展食品安全自查，让学生们吃得开心、家长放心，为全体师生的平安健康保驾护航。

作者：蒋爱国王伟杰

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