溆浦职中：烹饪小厨学雷锋敬老院内烹佳肴

张泽岚湖南日报·新湖南客户端 2024-03-29 17:18:13

湖南日报·新湖南客户端讯（记者张泽岚）“你们这手法一看就是专业的！好孩子学的真不错！”3月28日，来自溆浦县职业中等专业学校烹饪专业的学子们化身“烹饪小厨师”走入敬老院，以实际行动践行雷锋精神。

活动现场

现场烹饪专业的学生们分工明确，忙的不亦乐乎，男生和面，手法娴熟，仅需三两下面絮便被和成面团；女生们擀皮，包馅，手法细腻而准确，不一会儿，一个个鼓鼓囊囊的包子便整齐地排列在铁盘中，

现场同学们还发挥创意，除了传统的包子外，还捏出了寿桃包、刺猬包等。造型小巧玲珑，栩栩如生。面点出炉后，爷爷奶奶们纷纷捧场，点赞。

来自溆浦县职业中专22级中餐烹饪班的舒美君高兴地说，看到爷爷奶奶们吃的开心，特别有成就感。

为老人们分发水果

现场还有来自护理组的同学们与老人们下棋，聊天，艺术组的同学们则精心准备了独唱、朗诵、舞蹈等丰富多彩的节目，表演现场气氛热烈，掌声不断。

职业教育是培养多样化人才、传承技术技能、促进就业创业的重要途径。溆浦县职业中等专业学校还组织了机电专业、旅游专业、电子专业、幼儿保育专业等进企业、进景区、进社区、进学校开展劳动志愿服务，不仅丰富了学生们的课余生活，更让他们在实践中学习雷锋精神，传承雷锋精神。

作者：张泽岚

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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