逛茶厂、采青茶、做黑茶海峡两岸媒体沉浸式体验黑茶生产

红网 2024-04-19 15:46:12

（4月18日，第十九届海峡两岸媒体一行人来到中茶安化第一茶厂参观百年茶厂。）

安化黑茶是如何生产的？4月18日，第十九届海峡两岸媒体一行人先后前往中茶安化第一茶厂、白沙溪茶厂，沉浸式体验黑茶的诞生和生产。

有着100多年历史的中茶安化第一茶厂，是安化茶文化历史的见证，被誉为茶文化活态博物馆，作为第二批国家工业遗产，在一代代茶人的保护性开发下，如今这里以打造安化黑茶文化中心为目标，持续提升安化黑茶的品牌价值，茶旅融合释放发展新动能。

（海峡两岸媒体体验黑茶制作。）

走进中茶安化第一茶厂，映入眼帘的是完好保存着百年木仓、锯齿形车间、西大门牌楼等见证安化黑茶发展的标志性建筑。

海峡两岸媒体记者每到一个地方，就迫不及待用手中的相机和摄像机拍摄，“要让更多人知道安化黑茶。”

在参观百年木仓时，当打开木仓的观察口，干燥的空气中透着一丝木质香，不同年份的木仓，茶香味各有千秋。细嗅着空气中的茶香，有海峡两岸媒体记者感叹道：“每个木仓都是时间的味道。”

（海峡两岸媒体一行人又来白沙溪钧泽源茶园，参加“茶香春韵，乐享生活”白沙溪谷雨采茶活动。）

参观完百年茶厂后，海峡两岸媒体一行人又来白沙溪钧泽源茶园，参加“茶香春韵，乐享生活”白沙溪谷雨采茶活动。海峡两岸媒体记者们背着竹篓，在茶厂工作人员指导下，化身采茶小能手，参加采茶比赛。

（海峡两岸媒体参与手工制茶体验，亲手制作茯砖，沉浸式体验了黑茶文化。）

翠绿的茶山上，茶厂的茶农和海峡两岸媒体记者们，在青山的见证下，以茶为媒，共同度过了一段难忘的时光。采茶结束后，海峡两岸媒体一行人来到白沙溪茶厂，继续参与手工制茶体验，亲手制作茯砖，沉浸式体验了黑茶文化。

现场，来自台湾高雄的台湾茶人方六合接受采访时透露，原来安化黑茶早与台湾有着千丝万缕的联系，一杯健康之饮更是连接湘台两岸共传“茯”气。

（来自台湾高雄的台湾茶人方六合接受海峡两岸媒体记者采访。）

“我将台湾乌龙茶的技术引进到安化黑茶中，让黑茶的口感更好。”方六合介绍，他从第一次来到安化后，就喜欢上了安化，更喜欢上了安化黑茶。十几年来，他致力于将两岸茶文化进行融合，并不断发扬益阳安化黑茶文化。他通过开办茶艺培训班，先后共招收600多名学生学习茶艺和制茶技术，助力安化黑茶一步步走出湖南。

责编：周佳

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三审：熊佳斌

来源：红网

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