蓝山：粽叶飘香富了瑶民

潘有娣湖南日报·新湖南客户端 2024-06-05 09:35:23

湖南日报·新湖南客户端通讯员潘有娣

“折片叶子来包粽，煲出来后又香又糯……”清脆响亮的瑶歌从大山深处传出。6月4日，蓝山县犁头瑶族乡村民唱着自编的瑶歌摘粽叶，欢声笑语在山头飘荡。

村民赵石生摘粽叶。潘有娣摄

“别小看这粽叶，它可是我们村的致富产业。”村民赵石生底气十足地说。

犁头瑶族乡犁头村位于大山深处，由于没有特色产业，当地村民只能选择外出务工。发展什么产业才能让村民致富、让外出人员能回乡务工？一直是村支两委及驻村工作队的烦心事。

2018年，犁头村党员干部在外考察发现，粽叶市场发展前景广阔，销路四通八达。碰巧当地村民自古以来就有种植粽叶的传统，所以尝试选择粽叶作为乡村振兴重点产业来发展。

抱着尝试的心态，犁头村村支两委、党员干部带头种植粽叶300余亩。在瑶山独特的地理环境下，粽叶生长迅猛，产值远远超出预期，村集体经济收入来年便增加了15万元。

试种初见成效，既可以保护山区水土流失，又可以增加村集体收入。村支两委通过村民大会、屋场座谈会等形式号召村民加入粽叶种植队伍当中，采取“党支部+合作社+农户”的帮扶模式，大力推进粽叶种植产业发展。考虑到村民担心卖不出去和卖不上好价钱等问题，村支两委通过上门收购、以质量定价确保村民的收益。

村民围坐在一起吃粽子。潘有娣摄

赵石生原来算是村里条件较差的村民，一天要打好几份工才能勉强维持一家七口的开支。看到村里粽叶产业收入可观，便在自家山上种了30余亩，亩产收入可达5000元。粽叶平时管理主要是除草，基本不用施肥，种植成本低，收益不错，尝到甜头的他打算继续扩种。“村支两委带头发展粽叶特色产业，提供技术指导、销售一条龙服务，现在我只要把粽叶种好，就能让全家过上舒服的日子。”他说。

最近，党员干部还给赵石生带来一个好消息，村里计划筹建的粽子加工厂，下个月就可以投用，现在订单量已经排到10月份，未来将带动更多村民发家致富，过上衣食无忧的日子。

现在，片片小粽叶成了犁头村家家户户的“幸福叶”。随着粽叶的收购价格“一路看涨”，新鲜粽叶收购价已达12元/公斤。目前，全村95%的村民都加入粽叶种植致富队伍，门前屋后、山头都翠绿一片，全村共种植粽叶1200余亩。

作者：潘有娣

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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