湖南日报·新湖南客户端 2024-06-24 15:17:32
6月20日,平江县浯口镇开展了安全生产、食品安全知识培训活动。各村(社区)安全专干、农村聚餐厨师及学校后勤、企业、餐饮行业负责人等100余人参加。
本次培训紧紧围绕食品安全和“人人讲安全,个个会应急——畅通生命通道”活动主题,旨在提升本镇监管人员业务水平和重点人员的安全知识及应急能力。会上,组织集中观看了《生命重于泰山》《安全生产责任在肩》警示教育片,普及了消防安全知识;县食品安全委员会办公室相关负责人从食品安全概述、农村集体聚餐管理、食品污染和食源性疾病、食品安全操作六关、食物中毒判断和报告等方面进行培训, 组织农村厨师进行了食品安全知识考试,对考核通过人员现场发放了农村厨师培训证。
浯口镇相关负责人表示,下一步,该镇将持续开展安全宣传、培训、演练等活动,不断增强群众安全意识与防范能力,全力营造“人人讲安全、个个会应急”的良好氛围。(池颖凤 周鸣卓)
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