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2024-06-26 09:20:54
叮叮懒人菜 酸菜鱼 从零到年销破10亿，叮叮只用了三年。
创始人湖南小伙唐万里却说：我下定决心十年只卖一条黑鱼。
叮叮懒人菜今天是预制菜的代名词，也是酸菜鱼的代名词。
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四年前叮叮懒人菜从北京搬来杭州，入驻在未来科技城恒生科技园。
那时直播一片火热，新消费品牌到处砸墙，而叮叮懒人菜像一个懵懂的婴儿，茫然四顾，踩遍了所有新消费品牌都会踩的坑。
不仅销量惨淡，上半年天猫月销平均只有几十万，面临团队成员大批离职、项目被关停的压力。
想学其它新消费品牌砸坑位上抖音主播，又觉得不妥。
那时万里的合伙人marc时常来壁虎看看办公室，跟我探讨食品品类如何在快手和抖音做KOC的分发，我们详细拆解了口水蛙等品牌月分销5000万的环节。
不承想，幸运的人茫然不用多久，2021抖音KOC短视频带货红利突起，叮叮懒人菜抓住这波红利顺势很快就完成了单品月销5000万。
在2022年货节上，叮叮酸菜鱼单日在抖音销售1300万，一个年货节完成了几个亿的销售。
突飞猛进的增长跟叮叮懒人菜唐万里、marc、owen、小龙四人黄金组合的默契及整个团队的克制只攻一个山头强关联。
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万里老板有一个很强大的山头创业理论。
创始人最大的价值是寻找并发现真正的好山头，好山头是一切，好山头是力量。
叮叮懒人菜大单品逻辑起盘的预制菜品牌。
万里是主张「无上新」的老品牌人。
在单品成规模，单品成店的方向深耕，产品驱动，持续寻找机会，
现在品牌人无法自拔的陷阱就是，持续做新品，做新的sku，为什么？因为中国市场这么大，就是会有新用户啊，就会来新流量啊。
一直有的选择，一直在做选择，但是每个产品的城墙到底有多厚，多少品牌人笃定且持续了呢？
但唐万里强调“克制”两字，“如无必要勿增实体的产品哲学，成就了月销过亿的大单品。”
他带领整个团队一直握紧拳头，猛攻酸菜鱼山头。
克制，是一种美好，是对顾客和人性的一种敬畏。
人性就是用户跟产品的接触点是顺其自然的，不能强来的。
克制是需要深厚的功力的。
万里说：“手感和直觉，是日积月累的科学。”
热泪盈眶，持续在一件事情上花功夫。
华山一条路，湖南人霸蛮特性在唐万里身上一览无遗。
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这篇文章早就想写了，但唐万里一直不允许我写他。
他说：“叮叮请了海清代言，也没敢自己给自己代言，在短视频电商上卖了二三十亿的叮叮酸菜鱼，却没敢对着镜头讲述叮叮的产品故事。一直被团队和朋友鼓励出来为叮叮酸菜鱼宣传，我一直以各种冠冕堂皇理由拒绝推托，我知道内心主要是害怕失败。”
今天我不经过他同意，也敢写下这篇文章，是因为他在朋友圈说。
他说：“我依稀找到了真实的我自己，那个什么都不怕的、看过期报纸财经杂志的、这辈子想要做点有意义事情的、心里种下成事立功梦想种子的小镇梦想家。人生是张有去无回的船票，无一例外，到点就要下船，唯一有意义的这段行程，送给即将四十一岁的自己，四十依旧少年。”
既然这样，我们终究要面对真实的自己，终究要面对这个破碎的世界，还不如大胆站起来，讲出自己的故事。
新闻来源：快抖大叔
责编：何婷
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