唐细林 李语嫣 黄浈权 新湖南客户端 2024-07-09 13:03:35
新湖南客户端 7月8日讯 (通讯员 唐细林 李语嫣 黄浈权) 7月 4 日至 6 日,吉首大学 “文传青年”社会实践团走进湘西土家族苗族自治州吉首市河溪镇 , 以 “探寻河溪香醋新路径”为主题开展为期三天的实地调研。
该校 “文传青年”社会实践团走访河溪香醋 酿造 现场 ,“ 河溪香醋, 是由 武陵山区特有的接霉制曲和 富含 有益矿物质的古泉水 酿造而成。” 河溪香醋非遗传承人张兴志介绍 。
问卷调查显示,河溪香醋价格实惠,品质还高。接受问卷对象表示, 应进一步打响河溪香醋品牌知名度,帮助湘西非遗 “走出去”。 实践团根据走访和问卷调查结果,提出河溪香醋发展的新路径,即打造数字 IP,借助 新媒体通过短视频、直播带货等方式,加大宣传力度,以此 拓宽销售渠道, 扩大河溪香醋的知名度 。
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来源:新湖南客户端
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