沅江桥北村：黄花菜开出“致富花”

陈诗玉子李昊宸沅江市融媒体中心 2024-07-22 16:11:36

又是一年黄花艳，千家万户采摘忙。近日，沅江市新湾镇桥北村的黄花喜获丰收，黄花产业已成为当地村民增收致富的“致富花” 。

走进桥北村的品改园基地，金灿灿的黄花间种在桔柚林中，成片黄花随风摇曳、美不胜收。村民们穿梭在黄绿相间的花海中麻利地采摘，手起手落间，一朵朵黄花不停“跃入”袋中。摘下之后，村民将新鲜的黄花倒入筐中，点火、烧水，将新鲜嫩黄的黄花蒸熟，然后取出，拿到太阳底下晾晒。这种传统杀青、烘干、晾晒的加工手法可以让晒干后的黄花价格翻上几番。

桥北村共种植黄花菜50亩，现在正是丰收采摘期。“今年是第三年，估计鲜花产量能达到两吨半，可产四、五千斤干黄花，质量好的黄花一斤可以卖到40元。”村支书文辉说道。

近年来，桥北村把黄花产业作为“一村一品”的特色产业，以集体产业带动农户发展的模式，不断发展壮大黄花产业，促进村民增收致富。文辉表示：“黄花产业对桥北村村集体经济创收带来了一部分效益，预计今年出售黄花能赚20万元。”

村民张德乾满脸高兴地说：“在这里工作离家近，一个月还可以拿三千多元。”

下阶段，桥北村将加大产业扶持力度，扩大黄花种植面积，拓宽销售渠道，形成一条涵盖农户种植、加工、销售的完整产业链，带动农业生产加速发展。

作者：陈诗玉子李昊宸

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来源：沅江市融媒体中心

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