“政产学研用”全方位融合湘西州茶产业领军人才工作室推进产业发展

向文轩秦廷发新湖南客户端 2024-07-22 23:38:45

新湖南客户端7月22日讯（通讯员向文轩秦廷发） 今天，湘西土家族苗族自治州古丈夫妻茶庄加工厂昼夜不停运转，智能萎凋房里的鲜叶缓慢发生着走水、增香等物理化学变化。这是湘西州茶产业领军人才工作室技术人员在开展茶树新品种红茶、白茶适制性试验，示范推广新型智能萎凋设备的现场。

工作室技术人员观察加工产品

工作室成立以来，茶产业工作室在品种选育、加工技术、人才培养等方面积极开展工作。开展新品种选育，选育“黄金茶11号、520黄金茶”2个优良单珠，并积极申请品种保护；开展新技术示范推广，推广变速揉捻技术、黄金白茶加工技术等新型加工2项，在古丈县、保靖县、吉首市、花垣县等茶叶主产区示范企业10余家；引进新型智能萎凋设备，为湘西州红茶和白茶智能化加工添砖加瓦；加强人才培养，选派团队成员6人到湖南、福建等产茶区学习先进技术，开展茶园立体采摘技术、黄金茶机采技术培训各2期，覆盖200余人次。

开展立体采摘技术现场培训

湘西州茶产业领军人才工作室是在州委组织部、州人才办、州农业农村局领导下，以州茶叶产业发展中心为依托单位，成立的覆盖州县（市）两级主要技术骨干超20人的团队，围绕湘西州茶产业发展规模优势和产品优势，整合技术资源，通过一手抓科技创新、一手抓示范推广，服务全州茶叶产业，努力推进“政产学研用”全方位融合，推进湘西州茶叶产业全面发展。

作者：向文轩秦廷发

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来源：新湖南客户端

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