向文轩 秦廷发 新湖南客户端 2024-07-22 23:38:45
新湖南客户端7月22日讯(通讯员 向文轩 秦廷发) 今天,湘西土家族苗族自治州古丈夫妻茶庄加工厂昼夜不停运转,智能萎凋房里的鲜叶缓慢发生着走水、增香等物理化学变化。这是湘西州茶产业领军人才工作室技术人员在开展茶树新品种红茶、白茶适制性试验,示范推广新型智能萎凋设备的现场。
工作室技术人员观察加工产品
工作室成立以来,茶产业工作室在品种选育、加工技术、人才培养等方面积极开展工作。开展新品种选育,选育“黄金茶11号、520黄金茶”2个优良单珠,并积极申请品种保护;开展新技术示范推广,推广变速揉捻技术、黄金白茶加工技术等新型加工2项,在古丈县、保靖县、吉首市、花垣县等茶叶主产区示范企业10余家;引进新型智能萎凋设备,为湘西州红茶和白茶智能化加工添砖加瓦;加强人才培养,选派团队成员6人到湖南、福建等产茶区学习先进技术,开展茶园立体采摘技术、黄金茶机采技术培训各2期,覆盖200余人次。
开展立体采摘技术现场培训
湘西州茶产业领军人才工作室是在州委组织部、州人才办、州农业农村局领导下,以州茶叶产业发展中心为依托单位,成立的覆盖州县(市)两级主要技术骨干超20人的团队,围绕湘西州茶产业发展规模优势和产品优势,整合技术资源,通过一手抓科技创新、一手抓示范推广,服务全州茶叶产业,努力推进“政产学研用”全方位融合,推进湘西州茶叶产业全面发展。
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来源:新湖南客户端
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