白竟妍 高雅 田小淳 湖南日报·新湖南客户端 2024-07-24 16:08:53
湖南日报·新湖南客户端7月24日讯(通讯员 白竟妍 高雅 田小淳)这个夏天,由来自中南大学红潇湘青年服务团的9名同学组成的“膳营养,珍健康”——红潇湘青年服务团,怀揣热忱,奔赴江华长山村,与孩子们分享营养知识,传播健康理念,努力为孩子们的心灵与身体补足“营养”。
支教团通过开展营养知识小竞赛、膳食均衡小课堂等活动开展,教授孩子们如何分类日常食物、理解其营养特点,以及如何合理判断挑选健康食品,因地制宜教授合理膳食搭配方案,充分利用现有条件,获取所需的营养素,以维持青少年正常生长需求。
与此同时,针对常见不良饮食习惯,提出合理改善建议,希望通过课堂,从他们自身出发,提高他们对合理膳食重要性的认识,并在日常饮食中真正做到自我约束、自我管理,在新一代中根本改善长山村营养现状,促进健康成长,为改善偏远山村青少年营养健康现状贡献一份力量。
支教团成员进行学生家访时发现,当地居民对肺结核等高发传染性疾病的了解程度相对有限,甚至存在一些误解和忽视,不能及时做到第一时间的辨别和预防。因此,支教团开展了以“‘核’你无缘,健康湘伴”为主题的肺结核知识健康教育活动。以具体病例进行课程引入,同时辅以人体胸部X光片阐述了其拍摄原理和发生肺结核时的影像改变,详细介绍了肺结核的主要症状、传播途径及预防方法,让孩子们深入了解到阻断病毒传播的多种实用途径,更真切地了解到日常预防传染性疾病的重要性,增强了他们保护自我健康的意识。
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来源:湖南日报·新湖南客户端
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