无人采的夏秋茶成了香饽饽，原来这样干……@湖南日报市州头条

杨元崇张棋铭唐甜湖南日报 2024-07-25 07:18:08

湖南日报 7月 24 日讯（全媒体记者杨元崇通讯员张棋铭 唐甜） 今天，在湘西土家族苗族自治州古丈县红石林镇铁马洲村茶叶种植基地，采茶工熟练操作单人采茶机，一个劳动力一天能轻松采摘 150 公斤夏茶鲜叶，效率是纯人工的 3 倍。曾经在夏、秋季无人问津的茶叶，因采用采茶机和炒茶机采摘加工成了香饽饽，增加茶园亩均产量和经济效益。

香园茶叶专业合作社负责人彭钦介绍，夏秋茶价格低于春茶，人工采摘费用在茶叶生产成本中占比居高，导致夏秋茶利润空间缩小，直接影响茶农的生产积极性，造成很多茶园在夏秋季节弃采。使用采茶机，降低劳动强度，老人也可轻松采茶，夏秋茶不再弃采。

古丈茶园面积 20.5万亩，可采摘面积 16.5 万亩。春茶持续采摘时间一般是 20 天左右，品质上乘、价格好，村民过去一般只采摘春茶。如今，古丈县 147 家茶叶合作社中，多家茶叶合作社扩增产量，加工红茶、黑毛尖等品类。随着产量增加，许多茶企收购茶农采摘的夏秋茶鲜叶。 “ 我们现在每天收购夏茶 3000 斤，将这些鲜叶制成黑茶半成品。 ” 当地茶叶种植大户罗贤金说。

采摘夏秋茶，从清明节后一直持续到 10月中旬，全年能够采摘 5 轮，每亩茶园可以增采茶叶约 800 公斤，大约每 5 公斤鲜叶制成 1 公斤夏秋干茶，不同品质的夏秋干茶每公斤价格约 80 元到 300 元不等，茶园亩均增收约 3000 元。 2023 年，古丈县夏秋茶产量近 1.2 万吨。

“ 古丈过去主要采摘春茶，如今引导茶农采摘夏秋茶，鼓励茶企加工夏秋茶，拓展海外销售市场，促进茶农增收和乡村产业兴旺。 ” 该县茶叶局局长杨泽华表示。

原载于湖南日报2024年7月25日05版

作者：杨元崇张棋铭唐甜

责编：瞿文君

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来源：湖南日报

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