《药食同源杂志》来了！湖南中医药大学又新增一学术刊物

湖南日报·新湖南客户端 2024-08-01 17:36:43

近日，湖南中医药大学《药食同源杂志》成功获国家新闻出版署批复（国新出审[2024]1409号）。该杂志的获批办刊，标志着由湖南中医药大学主办、公开发表的学术期刊在《湖南中医药大学学报》《数字中医药（英文）》的基础上增至三本，标志着学校在药食同源领域的研究与探索迈上新台阶，也是湖南中医药大学在该领域研究实力和国际影响力的充分体现。

《药食同源杂志》将致力于报道国内外药食同源研究成果，传播药食同源新方法、新技术、新成果，促进药食同源产品开发与研究，推动药食同源文化传承与发展；发表具有创新性、影响力和高学术质量的文章，包括但不限于研究性论文、综述文章、简短交流（观点、规程、评论）以及案例报告等；聚焦具有药用和康养价值的食物资源中成分－功效－机理之间关系的科学证据，为开发兼具营养、保健、康养、医疗功能的健康产品提供理论基础，推动中医药膳学、中医食疗学的发展，并助力食药物质的开发和应用，赋能中药产业和食品加工业。

湖南中医药大学将依托强大的科研团队和丰富的学术资源，为杂志的顺利出版和持续发展提供有力保障，为国内外中医药学者、食品科学家、健康产业从业者、营养与健康专家以及广大科研人员提供学术交流与成果展示的重要平台，共同推动药食同源学术领域的繁荣与发展。（文/禹纯顺）

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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