湘邂巴黎⑪湖南夫妇在法国做的甜点，韦德、李小鹏也吃过

新湖南客户端 2024-08-08 16:57:10

在巴黎靠近中心城区的Rue des Boulangers街道上，有一家“DACCORD”。随导航寻过去，你却可能迷失在这家店的门口，因为它没有招牌。这是湖南夫妇史拓宇和朱磊开的甜品店——好吃的书店。王菲、韦德、李小鹏等人都吃过这里的蛋糕。

巴黎街头“好吃的书店”。

7年前，史拓宇想开一家书店，从法国蓝带学成的朱磊想开一家甜品店，索性，他们把书吧和甜品店合为一体。只是，他们至今没有想好做一个什么样的招牌，但这已经不重要了。

“好吃的书店”内。

在“DACCORD”的第一个字母上加一撇，就是法语里的“D'accord”，“好的”“同意”的意思。史拓宇希望，这家店能受到顾客的多方面认可。

事实上，他们做到了。虽然这家店在靠近巴黎一大等顶级学府的一处静谧街道，但是顾客总能找过来。他们带上电脑或者什么都不带，在书店里点一杯茶饮、一份蛋糕，惬意地待上半天。

“好吃的书店”一角。

靠着口口相传的口碑，找他们订蛋糕的客人没有间断。在我们聊天的间隙，就有4位客人来取蛋糕。其中一位，是为在巴黎奥运会上取得胜利的乒乓球国家队来取的。

朱磊还在李小鹏发的短视频里，刷到了自己做的蛋糕，上面写着“中国队加油”……

朱磊做的乒乓球和向日葵元素的蛋糕。

朱磊曾在法国蓝带高级甜点学校深造，但她将所学的法式甜品技艺与中国的美食理念融合，创造出了一系列既健康又美味的甜品。从清爽的椰蓉小白蛋糕到新鲜的草莓蛋糕、乌龙茶蛋糕，这些甜品不仅低脂低卡，而且甜度适中。

史拓宇说，他们家的饮品中要数菊花茶最受巴黎当地人欢迎，“因为菊花茶再加点枸杞，整个造型就很漂亮，而且不会睡不着，他们很喜欢。”

“好吃的书店”一角。

老板娘是个十足的体育迷，她曾经练过7年的跳远。就在接受记者采访前一天，她还特意闭店一天，观看了巴黎奥运会的男子跳远预赛，看到中国选手进入决赛，她感到无比自豪和兴奋。这种对体育的热爱，也深深影响着她的性格：时刻热烈。

好吃的书店，不仅是一家在巴黎颇具人气的甜品店，更是记录了湖湘青年的别样青春。

史拓宇告诉记者，尽管在法国生活多年，但他仍会时常想念家乡的好。“未来是一定会回到湖南的，父母在，不远游。”

湖南日报全媒体特派记者邓正可冯宇轩剪辑曹妍雍

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来源：新湖南客户端

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