省国动办机关后勤组织开展消防及食品安全培训

新湖南客户端 2024-08-10 09:24:26

　　高温酷暑，不忘安全。8月9日，省国动办机关后勤组织物业及食堂工作人员开展消防及食品安全培训，进一步提高机关消防应急能力和食品安全综合能力。

（培训现场）

培训中，来自食品安全管理领域的专家，对健康证、留样、个人行为、功能区操作、厨房卫生、仓库原料、食品添加剂、餐厅卫生、废弃物、有害生物防控等方面规范管理进行了详细讲解，并针对食品安全管理体系建设运行中的疑难问题进行了专业解答，确保采购、加工、供应、贮存等关键环节安全可控。

消防教官结合典型案例，对火灾原因、火灾防范、火场逃生、灭火扑救等进行了讲解，让大家了解和掌握火灾防范和应急逃生知识，积极构建消防安全防控体系。“一摇二拔三喷，要对准火焰根部进行灭火。”在实操演练环节，教官现场演示了如何正确使用灭火器和消火栓，教授了灭火步骤、基本技能和运用技巧。大家纷纷上阵练习，充分掌握了灭火器的使用方法，顺利扑灭模拟火点。

（灭火器实操）

“这次培训进一步增强了大家的消防及食品安全意识和责任意识，促进了机关安全管理科学化、规范化。”省国动办机关后勤相关负责人表示，要以“准军事化”管理要求，进一步优化后勤服务水平和保障能力，严格规范工作流程、安全设施、环境卫生等，筑牢安全生产“防护墙”，用心用情守护机关大院干部职工的安全，为国防动员高质量发展提供强有力的后勤保障。（魏嘉雨）

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来源：新湖南客户端

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