茶海纪行 | 王少甫：用“新”赋能，把莓茶做到极致

新湖南客户端 2024-08-21 15:17:20

新湖南客户端8月21日讯（记者薛艳）茶树如笔写青山，翠影摇曳绘云端，正是在这一自然瑰宝之地，王少甫的公司蓬勃发展。

（王少甫）

作为大丰农业的领航者，王少甫秉持“质量第一、信誉至上”的原则，致力于保护和传承土家族传统莓茶技艺。在他的带领下，大丰莓茶逐渐复苏壮大，开创了独特的发展路径。

（莓茶产品图）

8月16日，“新质生产力，湘茶‘新’发现——湖南日报全媒体调研行”，记者走进大丰农业，揭示他如何坚持初心，向新而行，推动莓茶发展。

（王少甫接受采访）

永顺县大丰生态农业开发有限公司的领航人王少甫，因不忍莓茶技艺失传，回到家乡投身莓茶产业。他立志通过莓茶产业带动乡亲们增收致富。尽管莓茶曾是当地特产，却未形成规模化产业。王少甫从学习种茶技术、研究炒茶工艺起步，建立专门团队、采购先进设备，在短短几年内显著提升了莓茶种植规模。他采用“公司+合作社（种植大户）+普通农户”的模式，建成4500余亩的莓茶核心产业园，并通过专业培训，教授乡亲们选品和种植技术，实现了规范化种植和产业标准化。王少甫对产业进行了创新，从原材料采购到品控管理，结合永顺莓茶的“药食同源”和“土家绿色富酮”特点，实现品牌化，提升了莓茶的质量和市场定位。同时在政府的大力支持下，他因地制宜地打造了“种、产、销、游”模式的三产融合科技园，形成了三产互融互促的新格局。在他的带领下，乡亲们实现了脱贫增收，莓茶也成功走向国际市场。

王少甫表示，他将坚定初心，全力推动产业与品牌发展，致力于将莓茶事业做到极致。

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来源：新湖南客户端

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