曝光台|湖南8批次食品抽检不合格

湖南日报·新湖南客户端 2024-08-28 10:42:19

湖南日报全媒体记者李成辉通讯员黄玺文

8月28日，记者从省市场监督管理局获悉，该局近期组织对粮食加工品、调味品肉制品等25大类食品410批次样品开展了食品安全抽样检验，根据食品相关标准检验和判定，其中402批次样品抽样检验项目合格，8批次样品不合格，其中两批次食品涉及重金属超标。

4批次大米抽检不合格

4批次大米抽检不合格，分别是湘乡市龙洞镇泉龙米厂生产销售的泉龙年年旺香米，碎米(小碎米)项目不符合要求；湖南穗合米业合伙企业生产销售的湘穗合乡里纯晚米，碎米(小碎米)和碎米(总量)项目不符合要求；湖南省宜章湘粤学校使用的，标称新田县恒丰粮油有限公司生产的龙珠米(大米)，碎米(小碎米)和碎米(总量)项目不符合要求；双牌县阳明学校使用的，标称永州市冷水滩区定裕一品香大米厂生产的一品香软米，碎米(小碎米)项目不符合要求。

此外，吉首市中驰·湘郡礼德学校使用的复用餐盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合食品安全国家标准规定；

祁东县壹站嘉年华超市销售的大条黄鳝(淡水鱼)，恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。

老姜、韭菜重金属超标

2批次农产品重金属超标，分别是湖南一小世华生活超市有限公司销售的老姜，铅(以Pb 计)项目不符合食品安全国家标准规定；长沙利健农产品配送有限公司销售的韭菜，镉(以 Cd计)项目不符合食品安全国家标准规定。

据介绍，铅是一种常见的重金属元素污染物，会严重危害人体健康。长期食用铅超标的食品，可能会对人体的血液系统、神经系统产生损害，尤其对儿童生长和智力发育的影响较大。姜中铅超标的原因，可能是在其生长过程中富集了环境中的铅。

镉是一种蓄积性的重金属元素，可通过食物链进入人体。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等，还可能影响免疫系统，甚至可能对儿童高级神经活动有损害。镉是新鲜蔬菜中最常见的污染重金属元素之一，造成镉污染的主要原因有：含镉的废水、土壤等污染农作物，对食品造成镉污染。

省市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格食品，长沙、株洲、湘潭、衡阳、郴州、永州、湘西州等地市场监管部门已组织开展核查处置，督促食品生产经营者采取下架、封存、召回不合格产品等措施控制风险，对违法违规行为，依法从严处理；有关市场监督管理部门要及时将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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