会同县地灵乡雕花蜜饯贵州大赛上夺冠！

2024-09-03 09:37:12

湖南日报·新湖南客户端9月3日讯(通讯员欧宗发) 近日，贵州省天柱县地湖乡首届湘黔边界“柚蜜姑娘”蜜饯雕刻大赛在地湖乡岩古村举行，来自会同县地灵乡团结村的村民杨先秀的雕刻作品一举夺得冠军。

此次比赛，来自会同县地灵乡、天柱县地湖乡、靖州县大堡子镇等湘黔边界的36名蜜饯雕刻选手齐聚一堂，切磋交流雕刻技艺。在比赛现场，身穿侗族苗族民族服饰的各参赛选手蓄势待发，随着主持人一声开始，小巧的柳叶刀上下翻飞，在碧绿的柚皮上一穿一插、一削一挑，各种奇花异草、飞禽走兽、人物器皿、吉祥字画等图案被雕刻而成，栩栩如生，给单调的柚皮赋予了鲜活的“生命”。随后，5名评委对完成的作品从主题、创意、造型、色泽、意蕴等方面进行评比，评出了雕刻王、雕刻大师、雕刻名匠、优秀传承奖等11个奖项。地灵乡共有3名参赛选手获奖，1人获得冠军，获得二等奖和三等奖各1人。

参加此次大赛选手均为女性，年龄最大的已经76岁，最小的仅14岁。热爱蜜饯雕刻的她们，经常在一起交流雕刻技艺，取长补短、共同提升，并将这一技艺世代传承下去。一直以来，湘黔边界各民族群众像石榴籽一样紧密团结在一起，共同发展、共同进步，共同绘就湘黔边界和美画卷。

雕花蜜饯源于北宋年间，流传至今已有900多年，是美食文化与民族文化相结合的艺术珍品，是湘黔边界群众一直传承下来的一种传统特色地域产品，尤其是在湘黔边界的会同县地灵乡团结村和天柱县地湖乡岩古村、地湖村一带流传较为广泛。既有较强的观赏性，也是难得的美味佳肴，群众在传统节日或婚嫁喜日都会拿出雕花蜜饯供亲朋好友品赏，深受群众喜欢。

据悉，今年，地灵乡将深入挖掘、保护、传承好雕花蜜饯文化，积极支持申报县市级“非遗”，加大宣传力度，建设“雕花蜜饯之乡”。

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