新湖南客户端 2024-09-09 09:36:02
(沅陵官庄镇辰龙关碣滩茶园)
湘西北一方,酉水与沅水悠然交汇,共同孕育了一片钟灵毓秀之地——沅陵县。这里,不仅自然风光旖旎,更因盛产碣滩茶而闻名遐迩。这一源自唐代的宫廷贡品,历经千年风雨,依旧保持着其卓越的品质与独特的风味。
在沈从文笔下,沅陵被描绘为“美得令人心痛”,而碣滩茶,便是这美景中最为动人的一抹绿意。
(沅陵官庄镇辰龙关碣滩茶园)
步入沅陵官庄镇辰龙关碣滩茶园,宛若穿越至一幅徐展之山水丹青,墨绿盈目,云雾缭绕间,茶园更显勃勃生机。翠峦起伏,茶树成行,宛若碧波万顷,随风轻漾,香氛四溢,沁人心脾。合眸静思,恍见春阳煦煦,采茶女子身着斑斓霓裳,宛若仙子,穿梭于翠浪之间。其指间轻抚新芽之嫩,犹如抚琴奏曲,与山川草木共语,演绎一曲天人合一之古韵。此情此景,宛如梦回古昔,令人心旷神怡,忘却尘嚣。
一县之美,尽藏一壶佳茗之中。为让这片承载着厚重文化底蕴的绿叶走出大山,沅陵县高瞻远瞩,科学规划,引领茶产业蓬勃发展。目前,全县茶园面积18.3万亩,茶叶加工企业130多家,其中省级龙头企业3家,2022年茶叶年产量1.5万吨,年综合产值23亿元以上。“碣滩茶”评为国家地理标志保护产品、国家地理标志证明商标,曾获评上海国际茶博会特别金奖、米兰百年世博中国名茶金奖等荣誉,连续两届作为中非经贸博览会指定饮用绿茶。
如今,在传承与创新中,沅陵县茶产业焕发着新生机。
(“湖南省碣滩茶工程技术研究中心”挂牌仪式)
近年来,沅陵县积极与湖南农大、省茶科所等科研机构合作,引进专业技术人才,组建研发团队,以科技创新提升茶叶品质。湖南省碣滩茶工程技术研究中心的成立,更是为沅陵茶产业的科技创新注入了强劲动力。在这里,专家们致力于品种选育、成份分析、标准体系等课题研究,推动碣滩茶的品质不断升级,品牌日益响亮。
沅陵县深知,茶产业的发展离不开文化的滋养与旅游的带动。为此,该县创新推出“三合一体”茶旅融合发展新模式,将茶文化、旅游与乡村振兴有机结合。在茶园中,游客不仅可以亲手体验采茶、制茶的乐趣,还能深入了解碣滩茶的历史文化,感受那份来自千年的茶香韵味。同时,沅陵县还积极举办各类茶文化活动,如茶艺表演、茶歌茶舞、茶诗茶赋等,让茶文化在传承中焕发新的生机与活力。
在沅陵这片充满希望的土地上,碣滩茶正以一种全新的姿态,书写着“新”茶经——
“按照‘十四五’规划,沅陵将始终坚持‘生态立茶、科技兴茶、品牌强茶、文旅活茶’战略,通过实施‘五大工程’,加快碣滩茶产业‘换档升级,提质增效’。到2025年,全县茶园面积将达到20万亩,茶叶年产量达3万吨,综合产值达到50亿元。届时,碣滩茶不仅将成为沅陵县的闪亮名片,更将走出国门,走向世界,让全球茶友共享这份来自千年贡品的独特魅力。”对于沅陵县茶产业的未来,沅陵县人民政府副县长王鸿鹏信心满满。
文/吴汶奕
视频主持人/宋朝
摄像/左观奇
后期/左观奇
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来源:新湖南客户端
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