何止于米，相期以茶。

因茶得寿，因寿而茶。

新化，位于雪峰山北段东南麓，特殊的地理过渡带，造成了这里既是气候的枢纽带，也是文化的融合带。

新化紫鹊界高山茶园

2023年，新化县被评为“中国茶寿之乡”首创县称号，为何是新化县？

新化县委书记李铁雄表示：“新化红茶有历史、有底蕴、有特质、有品质、有规模、有效益，近年来，新化围绕一片小小的茶叶，把茶区变成景区、茶山变成金山，推动茶叶种植步步为营，茶叶产业节节攀高，茶叶市场欣欣向荣，茶叶品牌蒸蒸日上，数以万计的群众得到实惠，生动演绎了‘绿水青山就是金山银山’的发展理念。”

新化县委书记李铁雄（右四）为新化红茶代言

以“茶寿”为抓手，锻造新质生产力

“加快发展新质生产力”不仅写入今年的政府工作报告，还被列为2024年十大工作任务之一。新质生产力的重要性不言而喻，茶产业的新质生产力是什么，如何锻造？

新化县给出了自己的答案，就是要牢牢抓住“中国茶寿之乡”首创县这一契机，做好茶与寿这篇大文章，以巧力锻造新化茶产业新质生产力。

在2024第十六届湖南茶业博览会上，中国老年保健协会茶寿健康分会成立

近年来，新化红茶频频出彩、出圈、出界。从首个“湖红之源”的创建到首个中国茶寿之乡的创建，从《中国茶寿之乡标准》的起草，到全国首个中国保健协会茶寿分会的发起，市场从全县、全省走向北京、上海、广东、新疆、青海等全国各地，乃至走进俄罗斯、东南亚、非洲等世界各地，新化红茶正一路风生水起，走出了一条产业发展、茶旅融合、茶寿健康的特色发展之路。

2021年12月10日，在第十三届湖南茶业博览会上，新化被评为“湖红之源”。

2023年9月9日，在第十五届湖南省茶业博览会，新化被评为首个“中国茶寿之乡”。

2024年6月1日，在新化奉家镇举办的首届茶寿文化节上，以新化牵头起草的《中国茶寿之乡标准》向全球发布。会上，专家们从专业角度对“中国茶寿之乡”标准体系进行详尽解读，揭示茶与长寿之间的科学联系；阐述了“因茶而寿，因寿而茶”的深刻内涵，强调茶寿生活方式对于提升国民健康水平的重要作用；阐述了茶与健康，茶与生活，茶与生命、茶与社会的多重关系。

新化红茶一路走来，一路辉煌，搭乘湖南省大力发展红茶产业的“高速列车”，强势崛起，产业集群快速形成。

据统计，2023年，新化产茶面积达到10.28万亩，茶叶总产值突破15亿元，茶旅综合产值达到24.8亿元，从业人员接近11万，数以万计的群众得到实惠，新化红茶的品牌愈发响亮，发展动能更加澎湃。

新化红茶产品

喝健康长寿茶，讲好“中国茶寿之乡”故事

新化的产茶历史始于晋，兴于唐宋，至今已有1500多年历史。

上千年的历史沉淀，新化形成了独特的种茶、制茶、饮茶和茶道、茶俗、茶礼、茶歌、茶调等独具地方魅力的茶文化，境内至今遗存有400多处古茶亭和古茶楼，260多个茶铺商号、180多个客栈、40多个茶市及茶歌、茶调、茶联、毛板船、资水滩歌等茶马古道痕迹。

作为“中国茶寿之乡”首创县，新化以其得天独厚的自然环境和深厚的茶文化历史，以及近年来的不断实践，为共建健康中国、共享茶寿生活提供了最好的样本与示范，为促进人民群众健康长寿、推动中国茶文化事业发展、重塑茶业新生态、赋能乡村振兴贡献了“新化方案”。

中国老年保健协会茶寿健康分会会长、新化县茶叶产业发展领导小组组长姜世星表示：“我们既要诠释中国人以茶敦亲、以茶行孝、以茶睦邻、以茶敬客、以茶结友的精神内核，更要传递喝健康茶、生活茶和长寿茶的真谛。”

截至今年8月，新化现有80岁以上的老人有34000多人，90岁以上的老人有4200多人，百岁老人有120多人，108岁以上的老人5位。

未来，新化将发挥世界双非遗的超级优势，强化“茶寿之乡”的品牌建设，持续提升新化红茶的知名度和影响力，让新化红茶产业链释放出更加强大的发展活力。

文/记者张马良 通讯员 袁晓晖

视频主持人/郭炎佳

摄像/后期/陈沫佚

责编：吴汶奕

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