让师生放心吃，君山区市场监督管理局联动多部门走进校园开展食品安全检查

2024-09-13 10:36:58

湖南日报•新湖南客户端9月13日讯

“从业人员健康状况平时如何管理？”面对检查人员问询，广兴洲镇中学食堂负责人称，食堂员工除了健康证齐全、有效外，每天均要进行晨检，上岗前测体温，体温正常才能进入作业区工作。

新学期已至，为守护好校园里的每一餐， 9月开学以来，君山区市场监督管理局联合教育、卫健、公安、应急、消防等部门组成联合检查组，开展了秋季校园及周边食品安全专项检查，切实消除校园食品安全隐患，确保广大师生饮食安全。

检查过程中，检查组通过 “看现场、问细节、查记录”的方式，主要查看食堂证照公示、原材料库、食品留样、就餐环境、操作间卫生等情况，对食材及肉类制品采购贮存、索证索票、进货查验、食品留样、病媒生物防治、餐用具清洗消毒等进行重点检查。检查人员还结合《制止餐饮浪费》进行宣教，引导师生关注和参与餐饮节约，推动 “光盘”行动常态化。同时在校门口张贴的《致学生家长朋友们的一封信》，公布投诉举报电话，构筑校园食品安全 “共关注、共监督、共守护”的社会共治大格局。

截至目前，共检查校园食堂（含幼儿园） 32家、校园周边食品经营单位 24 家，发现食品安全隐患 3处，下达责令改正通知书 3份。

君山区市场监督管理局相关负责人表示，市场监管部门将进一步督促辖学校严格落实日管控、周排查、月调度机制，切实拧紧校园食品 “安全阀”，确保师生们吃得安全、健康、放心。

责编：张佳玲

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