乡村是充满活力的乐土，是大有可为的广阔天地，“三农” 问题更是影响国家根基的根本性问题。2023年5月以来，省高速集团乡村振兴驻村帮扶工作队与茶陵县思聪街道三华村携手共进，突出以党建引领推动乡村全面振兴为目标，坚定以人民为中心的发展理念，在产业兴旺、生态宜居、乡风文明、乡村治理等方面持续发力、久久为功。通过打造一村一品、盘活资源、搭建平台、推广品牌、拓展销路等方式，开辟村集体经济发展新路径。2023 年，村集体收入同比增加 211%，三华村也在这一年成功被株洲市评定为市级文明村。一业兴带来百业旺，三华村紧紧抓住特色产业发展的机遇，将食用菌确定为“产业兴旺、村美民富”的主导产业，成功摸索出一条稳固长效的产业致富之路。

“夯实根基”铸就食用菌产业“硬实力”

食用菌产业正以蓬勃之势开启乡村发展新篇。一是建设高标准基地，释放发展潜力。2024年 7 月 10 日，三华村食用菌生产与培育基地建设项目破土动工。基地占地30 亩，建设钢结构大棚 4 栋，建筑面积7000 平方米，总投资 550 万元，其中三华村乡村振兴后盾单位一湖南高速集团提供帮扶资金 450 万元，地方政府投入乡村振兴衔接资金 100 万元。基地功能布局完善，集食用菌生产、加工、销售功能于一体，是思聪街道打造 “食用菌之乡” 的重要配套项目。年底建成投产后，预计年产值2000万元，并提供长期就业岗位50个，灵活就业岗位200名，为村集体带来可观收入。为防风险保收益，项目开建前，三华村与湖南左联生物科技公司签订 5 年租赁合同，保底年租金收入 50 万元。在多方共同努力下，该项目将带动农户增收致富，迈出乡村全面振兴的坚实步伐。二是利用＂冬闲田＂种植黑木耳，注入增收动力。在选优品种、提高产量、提升质量上下足功夫，推行“菌稻轮作”，提高亩均效益，引领村级合作社和种植大户积极种植黑木耳。2023至2024年，种植黑木耳面积40亩，生产黑木耳30吨，实现村集体收入10万余元，增加就业岗位8000人次。2024至2025年，计划种植面积增加至200亩，直接带动村集体16个村民小组298户农户增收。

“科技赋能”激活食用菌发展“动力源”

一是加大科技投入，激发产业活力。以新质生产力助推产业升级，在湖南省知名食用菌科技公司的专业指导下，三华村投入 200 万元资金，积极引入先进的食用菌种植技术和设备。全力打造食用菌现代化示范基地，大力推广智能化种植模式，有效提高生产效率和产品质量。二是加强人才培养，强化产业支撑。邀请龙头企业技术专家为村民及合作社成员进行专业培训，传授菌菇种植关键技术，提升村民种植技能及产量质量；对合作社成员培训市场分析等内容，提高合作社运营效率和竞争力。制定人才培养计划，开展专业技能培训和创业指导活动，吸引大学生、返乡农民工等投身菌菇产业，着力培养一批既懂技术、又会管理、还善经营的新型职业农民，为产业发展提供人才支撑。三是拓展产业链条，提升产业实力。积极构建食用菌全产业链体系，培育优质品牌，不断提升食用菌产业的综合竞争力。从菌种研发、生产种植、加工销售到废弃物利用，实现全产业链协同发展。开发出多元化产品，满足不同市场需求，提高产业附加值。四是创新奖补机制，提升企业动力。农业项目投资大、利润低、见效慢，面临诸多风险，易中途夭折。对招商引进的食用菌基地运营公司不仅要“扶上马” 还要“送一程”，不能“坐等天上掉馅饼”。为帮助企业度过前期投资危险期，制定运营奖补政策，经当地政府同意后，将钢结构大棚招标节余资金60万作为奖补专项基金，并制定具体政策，根据设备投入及农产品产量逐年奖补，以“真金白银”的奖励让企业感受业主方的关心关爱，坚定其加大投资的信心和决心。

“品牌强农”谱写食用菌销售“交响曲”

品牌是产业发展的核心竞争力。一是通过成立供销合作社，注册“三华泰景”品牌，精心打造农产品批发零售平台，从而实现规模化、品牌化经营。截止目前，供销合作社已经累计销售“三华泰景”品牌黑木耳、袖珍菇、酱干等农副产品超过380万元，纯利润达38万元，取得了显著经济效益。二是多渠道宣传“三华泰景”品牌，充分借助后盾单位一省高速集团丰富的广告资源，开展推广活动。在高速公路服务区、高速公路沿线广告设施以及 FM90.5 中国交通广播电台宣传“三华泰景”品牌茶陵酱干、木耳、红薯粉等系列农副产品，逐步提升品牌的知名度和市场影响力。三是强化产销对接，拓宽销售渠道。在后盾单位一省高速集团的大力支持下，省内高速公路服务区超市全面上架三华村农副产品。短短两个月，“三华泰景” 农副产品在高速服务区销售额已超 50 万元，销售形势良好，进一步印证了 “品牌强农” 帮扶措施的有效性与可持续性。

展望未来，三华村将继续贯彻落实习近平总书记“抓党建促乡村振兴”重要讲话精神，加大科技与资金投入，持续创新发展食用菌产业，打造优质品牌，拓展产业链条，为村民铺就乡村致富路。（刘祥 陈准 ）

作者：甄

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来源：湖南日报·新湖南客户端