湘益茯茶亮相2024“茶和天下共享非遗”主题活动

新湖南客户端 2024-09-29 09:14:14

9月25日-——9月27日，2024年“茶和天下共享非遗”主题活动在云南省普洱市举行。本次活动由文化和旅游部、云南省人民政府主办，云南省文化和旅游厅、普洱市人民政府承办。湘益茯茶作为中国黑茶领导品牌、国家级非遗茯砖茶制作技艺唯一传承保护单位、中华老字号荣誉单位受邀参加此次非遗活动。

活动举办与茶相关的非遗项目交流展，组织“中国传统制茶技艺及其相关习俗”相关44项国家级非遗代表性项目以及其他与茶相关非遗代表性项目的传承人进行展示，生动呈现茶文化独特魅力；搭建茶饮文化展示空间、举办茶文化市集等，展现茶文化在当代的创新与发展；以情景演绎等方式再现茶马古道文化盛景。

除主会场活动外，文化和旅游部还将组织全国各地依托与茶相关非遗项目，在茶园、茶厂以及相关非遗传承体验设施等场所，同步组织开展本地区的宣传展示活动。2022年，茯砖茶制作技艺被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表性名录。

活动现场，中国制茶大师刘杏益向大家热情介绍茯茶的历史及与西北人民的渊源。茯砖茶作为西北边疆地区少数民族的生活必需品，数百年来一直行销我国西北地区。茯砖茶是以优质黑毛茶为原料,经堆、发酵、筑制成型,发花等三十多道工艺而成,加工工艺复杂、加工周期长。茯砖茶制作技艺省级代表性传承人黄甜为大家现场冲泡热情邀请茶友品饮，冲泡后汤色橙黄明亮,香气纯正、菌花香浓、滋味醇和。前来品茶茶客来往不断，对湘益茯茶赞不绝口。

活动通过茶文化的传播,让大家领略中国传统文化的魅力,推动非遗项目的国际传播和交流合作,有助于非遗的活体传承和创新发展，促进民族间文化交流。通过此次活动也让更多人了解到茯砖茶制作技艺，在与各民族文化交流和借鉴的同时，探索创新发展思路和方向，向世界展示湘益茯茶的独特魅力。（杨雨）

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来源：新湖南客户端

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