护航2024中国新媒体大会市场监管部门全力保障食品、特种设备安全

湖南日报·新湖南客户端 2024-10-11 14:58:17

湖南日报·新湖南客户端10月11日讯（全媒体记者李成辉通讯员李鑫）2024年中国新媒体大会开幕在即，10月10日，长沙市开福区市场监督管理局、洪山市场监督管理所联合省特检院对会场使用的酒店食品加工场所及电梯安全进行检查。

餐饮食品安全方面，执法人员现场对食品原辅料采购与储存、食品加工制作流程、人员健康管理、场所消毒清洁等关键环节进行严格检查，同时，指导酒店管理方加强餐饮安全业务培训，督促其正确履行食品安全主体责任。

特种设备安全方面，执法人员对电梯设备安全运行情况进行检查，重点检查电梯是否明显张贴有效期内特种设备使用标志、安全注意事项和警示标识、运行时是否存在晃动或异响。此外，还查阅了电梯的维护保养记录。检查中执法人员发现该会展中心电梯未建立档案，已现场责令改正，立即建立一梯一档，完善各项规章制度、应急预案并及时归档。

活动期间，开福区市场监管部门将驻点保障，同时，配置检测人员对活动期间餐食进行抽样检测，以全流程保障活动安全。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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