2024-10-25 09:18:11
湖南日报•新湖南客户端10月25日讯(通讯员 孙美堂 )
“叱咤风云旗杆嘴,沧海桑田小月湖”。这是《六门闸赋》中的诗句。旗杆嘴,沱江口,舵官洲,单从这些古地名看,就知道这里自古就是江南要塞,兵家必争之地。
沱江入洞庭湖处修筑了一座有六道闸门的排水闸,六道 闸 门一字形排开,气势恢宏。六道闸门中有一孔是船闸。截流以后,沱江的水位比洞庭湖要高出 1-2 米, 沱 江与洞庭湖通航的船只都是通过船闸的调节实行的。
自从建起六门闸后,这里就改叫六门闸了。
六门闸社区的书记,叫杨健。
六门闸开门见湖,出门见江,水陆交通纵横交错,资源丰富,民风淳朴。
靠山的吃山,靠水的吃水,这里的居民有一半来自上岸渔民。渔民过去长年在洞庭湖上漂泊,每户至少有 2 条船。一条大船叫住船,衣食住都在里面,泊在哪里哪里就是家。一条小船叫行船,也是渔民捕捞的工作船。渔民大多是“天吊户”,没有户籍,缺医少药,特别是子女就读,一是没条件,没有户 口 找不 到学 校。二是不方便,天远地远 交 通不便。 三 是不 固 定,昨天在 南今 天在 北明 天又不知道在何 方 。在党和政府的关心下,上岸渔民得到妥善安置,不但落实了户口,而且建设了安置房,并分配给一定田地养家,六门闸就是一个集中安置点,又叫渔民新村。
渔民在水上作业,日晒雨淋,风里来雨里去,每天工作十几个小时,十分辛苦,但收入也高,搞得好一天百几二百斤收获, 再不济 一天也能捕到 几 十斤的。价格在几元 至 十几元一斤, 收入 可观。上岸以后,虽然住进了被安置的楼房,种上了安置的田地,小孩能够安心地上学了,生活从飘 泊 到稳定,但是从原来的水里捞金变成地里 刨 食,收入明显降低,心里未尝又有一些失落感。
沱 江黄梨
作为书记的杨健,何尝又不知道这些村民的想法?他是土生土长的 六 门闸人,曾经在 化 工厂工作,后 来 开过 旋 耕机。从 2005 年起试种葡萄,逐步发展到葡萄 、 黄桃 、脐 橙等 果业 二三十亩, 成为 林 果 种植专 业户 和致富带头人。在村民的推荐 下 他担任过村长,后来担任社区书记,一直在追求实现改变家乡面貌,让乡亲们收入更高生活得更好的抱负。
六门闸过去有过一段辉煌的历史,曾 有 “小 香 港 ”之称, 岳 阳县的 新 洲芦苇场 毗 邻这 里 ,几百人的吃喝拉撒 生活消 费都在这里,而 且 船闸未通时这里是华容县城货物中转 站 ,那时的 交 通以水 运 为 主 ,物资进出都是从 洞 庭湖入 沱 江 运 到华 容县 。 因 为货物转运,船 泊 在这里一 湾 就 是好 几天,人流物 流 十 分 繁荣, 六 门闸街 上 一天 就 能 消 费五六 头 猪。 “到 六门 闸 吃 鱼 ”是 广泛 流传的 口头 禅。 六 门闸社区是由 六 门闸和三 分 店两个村合起来的,集 雨 面积 6.8 平 方公 里, 耕 地面积 3550亩 ,总人 口 2980 人,从华容 河 到三 分 店 长 3公里 ,根据社区的实际,他组织居支两委 召 开诸葛亮会讨论,规划出 六 门闸的发展蓝 图 ,三 个 组形 成 三大板块,即稻虾种养组、 果 木栽 培 组 、 旅游 风 干鱼组,形成了九个字的发展方针和发挥三个作用的具体措施。九个字的发展方针是调结构,扩产业,创品牌。发挥三个作用是发挥共产党员的先锋作用,发挥人大代表的骨干作用,发挥科技大户的带头作用。
六门闸是典型的湖区平原,过去主导产业是水稻甘蔗,一年辛苦到头,一亩地 刨 去人工成本,收入只在几百千把元之间,效益低下。诸葛亮会提出的调结构,就是想调整产业结构增加农业效益和农民的收入。种植水果蔬菜一亩地可以收获几千元到万把元,比传统产业提高收入几倍到上十倍,是农村经济发展的好门路。榜样的力量是无穷的。见到他的成功,想学习种瓜果的村民逐步 增 多, 发 展 到 三四十人面积 400 多 亩 。杨建开设了技术培训班,先是在村部进行理论学习,比如嫁接中枝条苗芽的选择;砧木切割必须一刀到位,不允许补第二刀;剪枝的长收短放;果子的去存及套袋;果实的摘取及贮藏等等。在生产过程中, 他 亲自下到田间,手把手地指导果农生产。
一枝独放不是春,百花绽放满园香,黄桃生产中, 他 们不断摸索和总结 经 验,每根枝条保留 3 个,每株桃树保果 80 个, 创造 出 沱 江黄梨品 牌 ,个头达到 8 两以上,每株桃树收获 60 多斤,每亩地栽种 80 棵,亩收获近 5000 斤。由于沱江黄桃品型和口感都特别好,多汁味甜,每斤的市场价达到 10-14 元,亩创效益 5 万元,是传统种植的 50 倍。
六门闸风干鱼
上岸渔民对鱼类的加工有着丰富的传统经验,渔民从捕鱼转变为养鱼的增多,渔业资源十分丰富。根据这一情况,人大代表刘静通过民情调查,撰写了《大力发展六门闸风干鱼产业的建议》的议案。根据这一议案,人大组织了专门的调研,召集区镇村三级政府现场办理议案,在沿湖的大堤边建设了 2000 多米的双向钢架晒鱼长廊,又建设了两个 污 水处理站,专门从事风干鱼产业的农户发展到 4 0 多户,各种鱼类源源不断地集中到这里被分门别类大小有序地加工成风干鱼,上千个晒鱼篮盘中纵向剖开的鱼摆成圆形的图案,成为当地一道靓丽的风景,吸引了不少游人到这里打卡留念,也有不少摄影人专程跑来,创作出不少优秀作品。
风干鱼产业形成了规模,每天的加工量达到几万斤,不少大学生纷纷回乡创业,办起了风干鱼直播间,把六门闸风干鱼推向电商市场,通过物流的渠道流向大江南北,四面八方, “六门闸风干鱼”通过国家市场监督管理总局原产地产品论证,注册了商标,贴上了一张金字招牌。 上岸渔 民实现 产 业转型,重新擦亮了六门闸这张名 片 ,渔民新村成 为洞 庭湖边靓丽的 风 景线。上岸 渔 民满怀喜悦地给习近平总书记 写 了一封信,感谢 党 让他们安 定 了生 活 ,并 且 生 活 得很美好,表示要更 加 努力保 护洞 庭湖,保护青山绿水,建设美丽家园。习 总 书记 及 时给他们 回 了信,对他们表示了肯定,并 寄 托了殷殷 希 望。
刘静走俏网络,粉丝突破十万,成为网络红人。在她的带领下,不少人也开起了直播间,一下子 “胖姐风干鱼”、“张记风干鱼”、“老三风干鱼”相继走进网络,又成为线上的一道风景。
江湖一锅鲜
闵丽霞天生丽质,从小活泼可爱,小学时候起每个星期天都要搭车去岳阳市七中学习舞蹈,后来考入湖南理工学院音乐系表演专业,很快成为学校的文艺尖子,也是各种校办活动中的积极分子,多次获得奖励。大学毕业后,她应邀到湖南民族学院担任舞蹈老师,后来到长沙经营家具市场,自学会计知识到某企业担任出纳。再后来找到自己的另一半彭舟,在父母的召唤下又回到了六门闸,接过父母经营 20 多年的洞庭仙渔楼。
父母经营餐馆 20 多年,积累了丰富的烹饪技术和经营经验,他们把自己的全部技术和经验都传授给了女儿女婿。
这是一座三层的楼房,座落在六门闸社区正中间,她在门面装饰中注入了文化底蕴,木刻门联,根雕艺术,大型字画把餐厅点缀得古色古香。门前两盘球景,一湾新竹,给人以清新的感觉。
继承了祖传的烹饪技艺,但丽霞并不满足于传统的菜谱,通过不断的探索,她又摸索出 “江湖一锅鲜”、“香煎鲁班鱼”、“团湖脆藕尖”、“君山怪味鸭”、“银鱼蛋皮汤”等特色菜,成为店里的招牌菜。
他们夫妻都是大学生,发挥他们的聪明才智,又把研制出来的熟食搬入直播间,网上销售到广州、郑州、杭州,六门闸餐饮食发展到十来家,形成一个饮食产业。
六门闸成为一处驿站,南来的,北往的,骑车的,开车的,只要经过六门闸都会停车驻足,打卡,打 尖 ,一睹六门闸的风采。
六门闸火了。
六门闸人,以他们的聪明才智,勤劳勇敢,吃苦耐劳,勇于创新,与时俱进精神,共同谱写出一支壮丽的六门闸之歌。
责编:张佳玲
一审:闵皓
二审:闵皓
三审:闵皓
我要问