开福区清水塘江湾小学：一堂别样的班会课，“姜”知识送给你！

湖南日报·新湖南客户端 2024-10-29 19:07:45

近日，长沙市开福区清水塘江湾小学二 (12) 班上了一堂别样的主题班会课 —— “姜”知识送给你，通过看、闻、尝、摸等方式，引导全班学生认识姜、观察姜、探究姜、了解姜，通过劳动教育与科学教育深度融合，提升学生综合实践探究能力。

班主任马英老师先给各小组发了一块姜，让他们观察、感受姜的特点，并分组展开讨论。轮到各小组代表发言，有的同学说尝了尝，感觉姜的味道是辣辣的，有的同学说摸了摸，感觉姜的表面很粗糙，还有同学说闻了闻，感觉姜有一股清香。趁着同学们的学习劲头，马英又讲解了生姜的生长过程。鼓励同学们有空时，去看看校园内种植的生姜，做一个留心观察的小朋友。

整个班会课的重头戏，就是各组代表用身边的人和事告诉大家姜的妙用。前进小组的代表说，“用姜水泡脚、泡澡可以减少体内的湿气，到了冬天，手脚冰冷的同学，就可以让姜水泡脚、泡澡。”

接着，马英补充了姜的很多妙用。晕车的时候，可以贴一片姜到手腕处，能够缓解晕车、呕吐的感觉；喝姜水可以帮助消化或者解酒；冬天长冻疮的时候，也可以用姜汁擦拭。

第二组分享的阳光小组的代表说，姜作为食物主要以配料为主，多用来除去腥味，如姜辣凤爪、老姜煨鸡，有了姜的加入，更加美味了。姜还可以制成饮品，如姜枣茶、姜盐豆子茶，道道都是美味。阳光小组的代表，现场教同学们做了湖南特色姜盐芝麻豆子茶，不少同学尝到了姜盐芝麻豆子茶。

活动接近尾声时，马英设计了一个互动的环节，请一位同学上台擦拭黑板上姜的图片，二（ 12 ）班同学的集体照渐渐出现。 “ 每一片姜都有自己的妙用，通过这样的设计，希望孩子们能团结一心，又敢展现自我。 ”马英老师表示，通过这样的主题班会课，希望孩子们学到课本以外的东西，在劳动中体验生活乐趣，在团队中学会合作，不断健全人格、健康成长。

责编：刘琼

一审：刘琼

二审：甄荣

三审：熊佳斌

来源：湖南日报·新湖南客户端

我要问